Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

kem trà xanh quán bít tết ngon rẻ ở Hà Nội cac mon au cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong cÃƒÆ ri cÃƒÆ am thuc nha trang đầu bếp há cáo chiên kem chocolate huong ruou hành tỏi cai xanh 2013 canh bí đậu phộng làm bánh khoai lang vit om sâu nem tôm Ba nh ca rô t Diên thạch viên phô mai sốt xì dầu Cún Khang 3 CHẠlàm bánh trứng canh rau muống Rạm canh xoài văn hóa ẩm thực cach lam kem dua khong trung Ma a Banh flan dua chua cach lam heo rung nuong cà tím sốt rượu mirin Ca cơm bắp chiên khoai ngon mà cach lam chạo ạu Dễ mắc lừa với bốn món ăn súp ba rọi chuộn phô mai chiên banh so soup gà cá hồi nướng Tokyo mochi chiên giòn phô mai xào thịt heo với mè nuoc mat Salad tron canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt banh cookie coffee dau do thom ngon Khoai môn lệ phố bánh bèo mặn giải thưởng t² banh hokkaido thom ngon banh trung thu deo nhan khoai tim Cach lam cai chua thit hon banh su kem ran đơn giản mà ngon mテケa thu mon che bóc trứng oc nhoi cach xao gà xào đậu phộng cách làm ghẹ rang muối ớt bánh dừa nướng trứng matcha chocolate Cách lam bun ca bánh sampa nộm đu đủ mực ống công thức chè khoai mì nộm mít đường rượu bun tron nam ngon bun gao xao chay Ca ri ga xôi cốm đậu xanh xíu huyet heo dau hu trung Trà muc chay cà ri Tuyết Nguyễn Canh nghêu nấu chua bun nuoc leo gà tây nướng Mực xào nhà bánh gừng cách chọn dưa lê ngon mà a canh bí nấu sườn cha gio com thom ngon cà ri thịt ngan Làm xúc xích ca sot ca ri nuoc cot dua banh pho mai kieu nhat lam nem chua ốc xào tỏi Gỏi cá móng vuốt chim phượng hoàng sua danh chocolate mướp Nhật măng chua mi xao banh ga to nấu nước lẩu cay cách làm mắm đu đủ canh xương hầm Rắn ngon từ thuở nằm nôi AM ga Nướng