Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách làm rau câu sữa thăn heo bỏ lò rau củ dồn thịt banh pho mai tu lam cha ca kho tiêu Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc Sâu măng xào lá chanh đài Tom kho tau củ sen xào thịt nguội thit heo sot thom ngon thit vit thit bo xao thom 膼芒 ngheu hap trung la mieng mắm lóc chưng thịt heo cach lam bun thit vien ca chua nhoi thit ngon cach lam dua muoi gà nướng ngũ vị hương thảo mộc cha ca ro ngon si ro đậu phụ sốt chua cay cach lam banh su kem bánh mì nho cach lam brownie socola cách làm nước hàng đậu phụ nhồi nấm chè bí nấu đậu đen rau muống xào sinh tố cà chua mix lê thịt bò xào tỏi bánh quy hương sầu riêng dưa mắm thịt luộc caramen trà xanh Cất đồ canh kim chi chua cay Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui chiên thịt ba chỉ với cà tím chuối chát kho QuÃc Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu Thịt Gà nuong Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Cách chế biến và bảo quản quả trám cách chế biến củ hủ dừa ngọn khoai lang xóc muối b㪠hành tây làm mứt Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như đặc sản nem phùng cocktail chuối dâu Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng pasta trộn sốt rau củ cá chẽm chưng cách làm bánh hoa mai chu Cá Tháng Tư Gỏi tai heo dưa chuột ăn cach lam ca phe co ga dau hu nhoi hat sen ngon sữa chua lê mít Lớp cách làm bò khô mẹo trang trí lam bo uc tút Các món chè ngon lạ lăng bánh su kem sữa tươi bánh socola dâu tây Tuong ngọt trứng op la món cơm ngon thạch táo hat de nuong Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng gio heo rim chả giò rau củ chao bo cau bo vo vien lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon bap xao mo hanh bánh quy ngọt trứng đúc thịt bánh cho lễ giáng sinh bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ bánh quế chiên cách làm thiệp rau mà dưa chuột cuộn tôm xao khoai tay những kiểu trang trí bánh noel đơn giản kem kiểu pháp banh thach Thit nướng chao cho be mi xao ca ngu com chien ca man ngon canh rau dền trứng bắc thảo dừa hấp nấm tuyết cách làm salad banh bôt chiên so diep xao ot ngon cách hấp tôm tích kem que kiwi mousse bo ngon canh trung chim cut thịt bò cuộn nấm kim châm ngon Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon Mùi Doi trường xao yeu thich cach lam banh gao cay han quoc Rau mùng tơi nấu món gì món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam nấm chiên nhân kem phô mai