Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach nâu pho bo Món cháo phòng tránh bệnh banh brownies dua Thịt chiên thit hêo chiên cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT cá chép om dưa chua thịt bò om thịt om coca thịt muối cuộn bò om coca cola cach lam dau rong xao nam công thức thịt bò om coca ếch nấu coca CAnh ga chien kệ đựng thịt ếch om coca ếch om coca cola ếch om nước ngọt Ca phao thịt gà huong dan lam dui ech dậu hủ huong dan cach lam banh ran hu dua chà là hon bánh quy nướng bơ Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Chợ Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành công thức nấu ăn 4 món Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa thịt lá lốt thịt heo lá lốt lá lốt cuộn thịt nướng lá xương sông thịt bằm chả tôm thịt lá lốt cuộn tôm thịt 6 món ăn người mê nhiều người ghét chả lá lốt cuộn thịt xay nem nắm nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm bún châu chấu rang bánh đa cua Hải Phòng bo nương tom nuong chả lá lốt thịt băm rau câu viên lam trung nuong pho mai thức ănbánh muffin cà rốt/a> tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh pie ba chỉ cuộn lá nếp đồ cho bé dau dua xao Banh trang chả tôm thịt bọc ngô bao tử cach lam cha tom thit boc dau bap ga chiên nuoc tuong bò cuốn hành nướng mi xao thit bo sua dau xanh mon ga nau sa ngon ca kho kho cơm chiên ăn chay Bot 14 r廙i xôi cẩm nấu gà mon ngon banh cach lá nếp cuộn ba rọi ba rọi cuộn lá nếp thịt ba chỉ cuốn lá dứa GiÒ Miền Nam à mien cha tom thit cơm chiên rau chay burger rau cu lá lốt cuốn thịt heo moi sinh to chuoi la công thức thịt heo cuốn lá lốt Banh bong lan cuốn Kem dâu hao chả lá lốt nhân thịt ga tre nuong cach nâu lâu lươn canh cua nấu thiên lý hanh kho mon goi ca ngon hai san thom ngon hô biến lá lốt cuộn gan chả lá lốt cuộn gan hộp đựng đồ mon ngon cho be chả đậu hũ trứng chiên cốm dẹp học nấu ăn chả thịt gà lá lốt bánh bột lộc bánh cà rốt và chà là mau bi do nau nam kim cham tỏi thơm nức mũi Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và cá bống dừa kho thịt ba rọi thịt gà nhồi chả Dưa mắm món tempura keo ca tim ngon Cải thảo