Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn thưởng thức cho những ngày nghỉ lễ dài sắp tới nhé. Bạn hãy tham khảo công thức cách làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời dưới đây cho gia đình mình nhé

	Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời

Bánh rán nhân su kem cần những nguyên liệu như sau :

  • Phần bánh:
  • + 115 gram bột mì + 2 gram muối
  • + 5 gram men nở + 10 gram đường + 100ml sữa tươi
  • + 15 gram bơ
  • + 50 gram bột semolina (hoặc bột chiên xù)
Phần kem: + 2 lòng đỏ trứng gà + 40 gram đường + 250ml sữa tươi + 5ml vani + 10 gram bơ + 20 gram bột ngô bánh rán nhân su kem

Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon tại nhà 

Bước thứ nhất(1) : Bạn để sữa ở nhiệt độ phòng rồi đem hòa vào cùng với men nở nhé Bước thứ hai(2) : Tiếp các bạn đem trộn đường vào cùng với hỗn hợp men rồi để yên khoảng 5 phút nhé Bước thứ ba(3) :  Sau đó bạn đem trộn thật đều bột mì cùng với muối rồi đem đổ men vào nhào thật kĩ nhé. Bước thứ tư(4) : Trước khi bột đã được thành một khối mịn thì các bạn cho bơ mềm vào và nhào cùng cho đến khi bột không dính tay bánh rán nhân su kem Bước thứ năm(5) : Đậu hoặc bọc bột lại cho cẩn thận rồi đem ủ trong khoảng nửa tiếng. Nhưng các bạn chú ý để bột ở nơi ấm nhé. bánh ran nhân su kem Bước thứ sáu(6) : Trong lúc mà bạn đợi bột, thì bạn hãy làm nhân su kem  nhé. Bạn hãy tách láy 2 lòng đỏ của trứng g Bước thứ bảy(7) : Tiếp theo là bạn đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường. Sau đó chúng ta cần đánh cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt là được Bước thứ tám(8) : Bạn đem đun nóng sữa cùng với bơ và vani rồi đem đổ từ từ vào hỗn hợp trứng ở bước trên nhé đem trộn nhẹ nhàng, tránh cho hỗn hợp bị nổi bọt nhé. Sau đó các bạn rây bột ngô vào và đem trộn thật đều lên nhé Bước thứ chín(9) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn đổ hỗn hợp trứng sữa quay lại nồi rồi đem cho lên bếp đun ở lửa vừa nhỏ. Sau đó vừa đun vừa quấy đều cho đến khi được một hỗn hợp mịn, mượt thì hãy tắt lửa và để cho nguội nhé bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)0 : Khi bột đã nở được gấp đôi thì các bạn lấy ra và nhào lại một chút nhé! - Chia bột thành các phần bằng nhau. - Bạn lăn từng viên bột vào bột semolina rồi nặn thành hình thuôn dài như hình ở dưới nhé. Bột semolina sẽ có tác dụng chống dính cho bánh, nhưng không làm cho bánh bị khô và giúp cho vỏ bánh có độ giòn nhẹ ngon - Để yên bánh khoảng 10'. bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)1 :  Bác chảo lên để cho dầu chiên vào Để chảo dầu nóng rồi hạ xuống lửa vừa và cho bánh vào rán cho đến khi vàng đều. - Các bạn vớt bánh ra, đặt vào giấy để bánh không bị sũng dầu nhé! - Đến khi bánh nguội, các bạn rạch bánh ra rồi bơm kem vào bên trong là xong! bánh ran nhân su kem bánh ran nhân su kem Bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh ran nhân su kem ngon tuyệt vời đầy thú vị cho gia đình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon hấp dẫn này cho bữa sáng gia đình nhé  Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua