Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn thưởng thức cho những ngày nghỉ lễ dài sắp tới nhé. Bạn hãy tham khảo công thức cách làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời dưới đây cho gia đình mình nhé

	Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời

Bánh rán nhân su kem cần những nguyên liệu như sau :

  • Phần bánh:
  • + 115 gram bột mì + 2 gram muối
  • + 5 gram men nở + 10 gram đường + 100ml sữa tươi
  • + 15 gram bơ
  • + 50 gram bột semolina (hoặc bột chiên xù)
Phần kem: + 2 lòng đỏ trứng gà + 40 gram đường + 250ml sữa tươi + 5ml vani + 10 gram bơ + 20 gram bột ngô bánh rán nhân su kem

Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon tại nhà 

Bước thứ nhất(1) : Bạn để sữa ở nhiệt độ phòng rồi đem hòa vào cùng với men nở nhé Bước thứ hai(2) : Tiếp các bạn đem trộn đường vào cùng với hỗn hợp men rồi để yên khoảng 5 phút nhé Bước thứ ba(3) :  Sau đó bạn đem trộn thật đều bột mì cùng với muối rồi đem đổ men vào nhào thật kĩ nhé. Bước thứ tư(4) : Trước khi bột đã được thành một khối mịn thì các bạn cho bơ mềm vào và nhào cùng cho đến khi bột không dính tay bánh rán nhân su kem Bước thứ năm(5) : Đậu hoặc bọc bột lại cho cẩn thận rồi đem ủ trong khoảng nửa tiếng. Nhưng các bạn chú ý để bột ở nơi ấm nhé. bánh ran nhân su kem Bước thứ sáu(6) : Trong lúc mà bạn đợi bột, thì bạn hãy làm nhân su kem  nhé. Bạn hãy tách láy 2 lòng đỏ của trứng g Bước thứ bảy(7) : Tiếp theo là bạn đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường. Sau đó chúng ta cần đánh cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt là được Bước thứ tám(8) : Bạn đem đun nóng sữa cùng với bơ và vani rồi đem đổ từ từ vào hỗn hợp trứng ở bước trên nhé đem trộn nhẹ nhàng, tránh cho hỗn hợp bị nổi bọt nhé. Sau đó các bạn rây bột ngô vào và đem trộn thật đều lên nhé Bước thứ chín(9) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn đổ hỗn hợp trứng sữa quay lại nồi rồi đem cho lên bếp đun ở lửa vừa nhỏ. Sau đó vừa đun vừa quấy đều cho đến khi được một hỗn hợp mịn, mượt thì hãy tắt lửa và để cho nguội nhé bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)0 : Khi bột đã nở được gấp đôi thì các bạn lấy ra và nhào lại một chút nhé! - Chia bột thành các phần bằng nhau. - Bạn lăn từng viên bột vào bột semolina rồi nặn thành hình thuôn dài như hình ở dưới nhé. Bột semolina sẽ có tác dụng chống dính cho bánh, nhưng không làm cho bánh bị khô và giúp cho vỏ bánh có độ giòn nhẹ ngon - Để yên bánh khoảng 10'. bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)1 :  Bác chảo lên để cho dầu chiên vào Để chảo dầu nóng rồi hạ xuống lửa vừa và cho bánh vào rán cho đến khi vàng đều. - Các bạn vớt bánh ra, đặt vào giấy để bánh không bị sũng dầu nhé! - Đến khi bánh nguội, các bạn rạch bánh ra rồi bơm kem vào bên trong là xong! bánh ran nhân su kem bánh ran nhân su kem Bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh ran nhân su kem ngon tuyệt vời đầy thú vị cho gia đình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon hấp dẫn này cho bữa sáng gia đình nhé  Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân