Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn thưởng thức cho những ngày nghỉ lễ dài sắp tới nhé. Bạn hãy tham khảo công thức cách làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời dưới đây cho gia đình mình nhé

	Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn tuyệt vời

Bánh rán nhân su kem cần những nguyên liệu như sau :

  • Phần bánh:
  • + 115 gram bột mì + 2 gram muối
  • + 5 gram men nở + 10 gram đường + 100ml sữa tươi
  • + 15 gram bơ
  • + 50 gram bột semolina (hoặc bột chiên xù)
Phần kem: + 2 lòng đỏ trứng gà + 40 gram đường + 250ml sữa tươi + 5ml vani + 10 gram bơ + 20 gram bột ngô bánh rán nhân su kem

Hướng dẫn làm bánh rán nhân su kem ngon tại nhà 

Bước thứ nhất(1) : Bạn để sữa ở nhiệt độ phòng rồi đem hòa vào cùng với men nở nhé Bước thứ hai(2) : Tiếp các bạn đem trộn đường vào cùng với hỗn hợp men rồi để yên khoảng 5 phút nhé Bước thứ ba(3) :  Sau đó bạn đem trộn thật đều bột mì cùng với muối rồi đem đổ men vào nhào thật kĩ nhé. Bước thứ tư(4) : Trước khi bột đã được thành một khối mịn thì các bạn cho bơ mềm vào và nhào cùng cho đến khi bột không dính tay bánh rán nhân su kem Bước thứ năm(5) : Đậu hoặc bọc bột lại cho cẩn thận rồi đem ủ trong khoảng nửa tiếng. Nhưng các bạn chú ý để bột ở nơi ấm nhé. bánh ran nhân su kem Bước thứ sáu(6) : Trong lúc mà bạn đợi bột, thì bạn hãy làm nhân su kem  nhé. Bạn hãy tách láy 2 lòng đỏ của trứng g Bước thứ bảy(7) : Tiếp theo là bạn đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường. Sau đó chúng ta cần đánh cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt là được Bước thứ tám(8) : Bạn đem đun nóng sữa cùng với bơ và vani rồi đem đổ từ từ vào hỗn hợp trứng ở bước trên nhé đem trộn nhẹ nhàng, tránh cho hỗn hợp bị nổi bọt nhé. Sau đó các bạn rây bột ngô vào và đem trộn thật đều lên nhé Bước thứ chín(9) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn đổ hỗn hợp trứng sữa quay lại nồi rồi đem cho lên bếp đun ở lửa vừa nhỏ. Sau đó vừa đun vừa quấy đều cho đến khi được một hỗn hợp mịn, mượt thì hãy tắt lửa và để cho nguội nhé bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)0 : Khi bột đã nở được gấp đôi thì các bạn lấy ra và nhào lại một chút nhé! - Chia bột thành các phần bằng nhau. - Bạn lăn từng viên bột vào bột semolina rồi nặn thành hình thuôn dài như hình ở dưới nhé. Bột semolina sẽ có tác dụng chống dính cho bánh, nhưng không làm cho bánh bị khô và giúp cho vỏ bánh có độ giòn nhẹ ngon - Để yên bánh khoảng 10'. bánh rán su kem Bước thứ nhất(1)1 :  Bác chảo lên để cho dầu chiên vào Để chảo dầu nóng rồi hạ xuống lửa vừa và cho bánh vào rán cho đến khi vàng đều. - Các bạn vớt bánh ra, đặt vào giấy để bánh không bị sũng dầu nhé! - Đến khi bánh nguội, các bạn rạch bánh ra rồi bơm kem vào bên trong là xong! bánh ran nhân su kem bánh ran nhân su kem Bánh rán nhân su kem ngon hấp dẫn Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh ran nhân su kem ngon tuyệt vời đầy thú vị cho gia đình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon hấp dẫn này cho bữa sáng gia đình nhé  Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y