Món bánh nếp nhân hạnh nhân thơm ngon, mềm dẻo chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Hướng dẫn làm bánh nếp hạnh nhân

Nguyên liệu:

- 200 gram bột nếp

- 100 gram bột mì

- 50 gram đường

- 40 gram bơ (hoặc 40ml dầu thực vật)

- 200 gram hạt hạnh nhân

- 50 gram mè đen, 50 gram mè trắng

- Dừa sấy

Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 1

Cách làm:

  • 1

    Trộn hạnh nhân, mè trắng, mè đen và cho vào máy xay xay nhỏ và trộn với lượng đường phù hợp.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 2

  • 2

    Đổ bột nếp, bột mì vào bát tô từ từ đổ nước vào nhào bột thật nhuyễn.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 3

  • 3

     Để bột thành một khối đồng nhất mềm, dẻo.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 4

  • 4

    Chia bột thành từng phần bằng nhau.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 5

    Sau đó viên tròn lại.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 6

  • 5

    Ấn dẹt bột sau đó cho nhân vào, viên tròn lại. 

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 7

    Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 8

  • 6

     Đặt dưới xửng hấp một tấm giấy nến rồi lần lượt xếp bánh vào hấp chín. (Khi hấp để tránh nước trên nắp vung nhỏ xuống ta chỉ lót một lớp khăn lên).

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 9

  • 7

    Đổ một ít dừa sấy ra bát lăn từng chiếc bánh nếp hạnh nhân qua lớp dừa sấy ngay khi bánh còn nóng.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 10

    Xếp bánh nếp hạnh nhân lên đĩa và thưởng thức ngay thôi.

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 11

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 12

    Rảnh rỗi làm bánh nếp hạnh nhân - 13

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh nếp hạnh nhân!    


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui