Món bánh thơm nức hương chanh thật ngon và lôi cuốn cho bữa sáng.
Hướng dẫn làm bánh muffin hương chanh ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- 300 gram bột mỳ
- 110 gram đường + 2 muỗng canh đường
- 2 ½ bột nở
- ½ muỗng cà phê muối
- 250 gram pho mat ricotta
- 85ml sữa
- 90ml bơ không muối, tan chảy
- 2 quả trứng
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh, mài nhỏ.

Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 1

Cách làm:

  • 1

    Trong một bát lớn, trộn bột mỳ, đường, bột nở và muối (1). Trong một bát khác, cho pho mát ricotta, sữa, bơ tan chảy, trứng và vỏ chanh rồi trộn thật đều với nhau (2).

    Đổ bát hỗn hợp nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô và trộn thật đều cho đến khi chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau (3), (4). Không nên trộn mạnh quá bánh sẽ không ngon.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 2

  • 2

    Cho bột vào chảo nướng bánh muffin đã được lót các cốc giấy. Nếu bạn không có cốc giấy cũng có thể sử dụng giấy nướng. Chỉ nên cho bột vào ¾ cốc. Rắc 2 muống canh đường còn lại lên trên bề mặt các bánh.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 3

  • 3

    Nướng bánh ở lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200oC từ 20 – 25 phút cho đến khi bạn sử dụng một que tăm xiên thử vào bánh thấy tăm khô và sạch là được.

    Bạn có thể thưởng thức bánh hương chanh ấm ở nhiệt độ phòng cùng với trà hoặc sữa đều rất tuyệt.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 4

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ