Món bánh thơm nức hương chanh thật ngon và lôi cuốn cho bữa sáng.
Hướng dẫn làm bánh muffin hương chanh ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- 300 gram bột mỳ
- 110 gram đường + 2 muỗng canh đường
- 2 ½ bột nở
- ½ muỗng cà phê muối
- 250 gram pho mat ricotta
- 85ml sữa
- 90ml bơ không muối, tan chảy
- 2 quả trứng
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh, mài nhỏ.

Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 1

Cách làm:

  • 1

    Trong một bát lớn, trộn bột mỳ, đường, bột nở và muối (1). Trong một bát khác, cho pho mát ricotta, sữa, bơ tan chảy, trứng và vỏ chanh rồi trộn thật đều với nhau (2).

    Đổ bát hỗn hợp nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô và trộn thật đều cho đến khi chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau (3), (4). Không nên trộn mạnh quá bánh sẽ không ngon.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 2

  • 2

    Cho bột vào chảo nướng bánh muffin đã được lót các cốc giấy. Nếu bạn không có cốc giấy cũng có thể sử dụng giấy nướng. Chỉ nên cho bột vào ¾ cốc. Rắc 2 muống canh đường còn lại lên trên bề mặt các bánh.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 3

  • 3

    Nướng bánh ở lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200oC từ 20 – 25 phút cho đến khi bạn sử dụng một que tăm xiên thử vào bánh thấy tăm khô và sạch là được.

    Bạn có thể thưởng thức bánh hương chanh ấm ở nhiệt độ phòng cùng với trà hoặc sữa đều rất tuyệt.

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 4

    Bánh muffin hương chanh ngon tuyệt - 6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển canh rau mồng tơi nấu cua đồng bã³c chà an gi Các Món Khác lam salad rong bien cua chien gion cach lam cai ngot xao nam salad gÃ