Chiếc bánh macarons vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này là đặc sản của Pháp, nơi tự hào với truyền thống làm bánh ngọt!
Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu

Nguyên liệu:   - 80 gram đường bột - 100 gram bột hạnh nhân - 40 gram đường kính - 200ml whipping cream đánh bông - 2 lòng trắng trứng - 2 quả chanh vàng không hạt - 20ml nước chanh vàng - 3ml màu thực phẩm vàng    Cách làm:

  • 1 Ngâm rửa thật kỹ chanh. Sau đó bào lấy 15 gram vỏ.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 1
  • 2 Xay đường bột hoặc bột hạnh nhân cho đều với nhau.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 2
  • 3 Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi cho nước chanh và phẩm màu vào trộn thật đều.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 3
  • 4 Tiếp đến, cho vỏ chanh và hỗn hợp hạnh nhân, đường bột vào rồi trộn thật đều nhẹ nhàng.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 4
  • 5 Dùng túi bóp kem, chia bột thành từng hình tròn nhỏ lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 5
  • 6 Nướng bánh ở 150 độ trong 12-15 phút rồi để bánh ra ngoài trong khoảng 10 phút cho đến khi nguội hẳn.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 6
  • 7 Phết kem tươi lên bánh rồi kẹp 2 miếng bánh lại.   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 7   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 8   Hướng dẫn làm bánh macarons chanh chua dịu - 9

    Chúc các bạn ngon miệng! 

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Ná m ngon bún thái ăn chay gỏi mướp đắng dien dien xao tep kem va ni Gà bó xôi kem lá cẩm canh lá giang cach lam nôm rau má râu mực bánh mặn rau cau la dua Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng cách rang thịt cháy cạnh trang mieng voi panna cotta mam tep chua Âm soup lươn Cách làm bánh đa bắp rán trứng Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn nui nấu xương heo Món Chay lẩu cua ghẹ kẹo oreo chocolate nướng thịt ba chỉ nhà xinh quán ăn hút khách siro dao mon ap chao ngon Dau hu chien ca hap ngon ca kho ca banh bong lan khong kho công thức cocktail mojito đổ kem trai vai thom ngon cha la lot ngon chè khoai sọ đỗ xanh bánh trôi tàu chả giò xôi lam kem sua chua dao cach lam chan gio nuong món nấu kem xoài không thể dễ hơn banh tok bi quyet lam banh mi dua le ham ruou vang ngon món ăn nga thịt vịt kho măng banh flan sua chua ngon cach lam banh mi cubano thit heo gia cay miến xào phơi hamburger ca ngu ngon tôm tươi hấp dầu hào bánh quy ma canh ca hoi ca chung cách làm kẹo gôm bun xao cua thom ngon Cari vit muối tỏi mướp đắng chà bông lá lốt xào thịt trâu banh tieu man Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu cach nau bun rieu rau cu cà phi le tra sua thai cach lam kem tui Cac hỗn cháo cua đồng cua biển sốt ớt sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải âmthực banh bao chien thịt heo kho cứ cái trắng Cach lam com ruou Muoi dua bap Cai mít non kho nấm trắng hương dẫn nâu ăn cách làm salad ngon hủ tiếu xào Ăn gì cho làn da mượt mà tom chien sot chanh day Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố cá lóc kho đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon sot chua ngot công thức heo cuộn nướng soda chanh dua kimbap cuộn gỏi bưởi thịt gà Mia Mở nấu súp trứng mì tôm chiên phô mai chocolate crinkles Tuong sinh to bo dua tho sot vang cách làm chả tôm rim sườn non âm thực lam banh choux craquelin trà xanh ung thư bo la lot món cay nầm bột chiên khoai nấm rơm xào cơm gà áp chảo sốt custard dua sườn cọng tôm hấp sả gỏi miến chân gà chè bạch quả nau luon