Bánh khoai lang nướng có lớp vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm, ngọt rất dễ thấm sẽ là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn với bạn nhé!
Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan

Nguyên liệu: 
- 1 cốc nước ấm - 1 gói (7g/gói) men Active Dry Yeast (loại men để làm bánh mỳ) - 2 thìa canh mật ong - 2 thìa canh dầu ô liu - ½ cốc khoai lang nghiền - 3 ½ cốc bột làm bánh mỳ - 1 ½ thìa muối hột to (Kosher salt) - Tỏi băm   Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 1   Cách làm:

  • 1 trộn thật đều nước ấm và men trong một chiếc bát. Để bột nghỉ một lúc.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 2
  • 2 Trong lúc đó, trộn thật đều các nguyên liệu khô: muối và bột bánh mỳ.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 3
  • 3 Cho thêm mật ong vào hỗn hợp men.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 4
  • 4 Thêm dầu ô liu vào hỗn hợp.   Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 5
  • 5 Đổ khoai lang nghiền vào hỗn hợp. trộn thật đều.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 6  
  • 6 trộn thật đều hai loại: hỗn hợp men ướt và hỗn hợp bột khô.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 7
  • 7 Thêm một vài giọt dầu ô liu, trộn thật đều và đậy kín bằng giấy ướt trong 2 giờ cho bột nở ra.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 8
  • 8 Dùng tay vê bột thành từng viên tròn.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 9   Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 10
  • 9 Lăn mỗi viên bột thành những thỏi dài.   Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 11
  • 10 Buộc mỗi viên bột thành một chiếc nút thắt như thế này.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 12
  • 11  Đặt bánh lên khay nướng. Nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 – 20 phút đến khi mặt ngoài bánh chuyển màu vàng nâu.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 13
  • 12 Phết dầu ô liu trộn tỏi băm lên bề mặt để tạo một lớp vỏ bóng, giòn và thưởng thức.    Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 14   Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan  - 15

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Nghiền sữa hạnh nhân bÃ Æ nh que nộm miến thit ba chi rang Cach Lam Che Banh Lot riêu cá bí ngòi nhồi thịt bánh trôi cach nau chao ngo sen Pha chế Lớn Hà Nội Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam