Hướng dẫn làm bánh đúc lá dứa ngon đúng vị Sài Gòn ngon mê ly cho gia đình bạn trong những ngày hè nóng nực này nhé. Sau đây là công thức làm bánh đúc lá dứa ngon giản đơn hấp dẫn ngay tại nhà cho gia đình bạn nhé

	Hướng dẫn làm bánh đúc lá dứa ngon đúng vị Sài Gòn ngon mê ly

 Nguyên liệu làm bánh đúc lá dứa ngon hấp dẫn :

  • + 1 bó lá nếp (lá dứa)
  • + Bột gạo, bột năng
  • + Nước lọc
  • + Muối, đường cát trắng, đường nâu
  • + Nước cốt dừa
  • + dầu chiên, mè rang
  • + Máy xay, rây lọc, nồi hấp

bánh đúc

Công thức làm bánh đúc lá dứa ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Phần đậu xanh - đầu tiên bạn đem rửa thật sạch sau đó đem cắt nhỏ lá nếp rồi đem cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 chút nước nhé - Đem lọc lấy phần nước lá sau đó cho 600ml nước lọc cùng với 80 gram bột gạo và 80 gram bột năng cùng với 4 thìa lớn đường cát trắng và cùng với một chút muối tinh dầu thơm ( nếu có nhé ) đem cho vào nồi. Sau đó đem đặt lên bếp và để cho nhỏ lửa sau đó đem khuấy đều tay cho đến khi mà hỗn hợp được đặc lại là được nhé banh duc Bước thứ hai(2) : Phần bánh màu trắng - Bạn đem cho ½ (một phần hai) công thức như làm làm phần bánh màu xanh bạn thay nước ép lá nếp bằng nước cốt đừa nhé - Các thực hiện cũng tương tự phần màu bánh màu xanh. Sau khi mà bột đã quyển lại và đặc sệt thì bạn hãy đem tắp bếp đi nhé - Tiếp tục theo bạn hãy quyết 1 lớp dầu chiên mỏng vào khuôn để cho bánh không bị dính nhé. Sau đó đem cho lớp bột màu xanh vào trước rồi sau đó đến lớp bột màu trắng nhé, cuối cùng bạn lại phủ lên trên một lớp màu xanh. Sau đó đem làm mịn mặt bánh và đem đi hấp nhé - Khi mà bánh đã chuyển sang màu trong là chín rồi đó nhé, bạn đem bắc ra và để cho nguội. Sau đó dem  bằng dao có răng cưa để tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn trỏ lên ngon miệng hơn nhé banh duc la dứa Bước thứ ba(3) : Nước cốt dừa : - Đem cho nước cốt dừa cùng với 1 chút muối và 4 thìa đường và mấy lá nếp vào nồi đem đun sôi lên - Đem khuấy đều tay sau khi mà hỗn hợp sôi lên thì bạn đem hòa tan 2 thìa bột năng với nước rồi đem đổ từ từ vào nồi nước cốt dừa nhé - Vừa đun bạn vừa khuấy tiếp cho đến khi mà nước cốt dừa sôi lại thì bạn hãy tắt lửa đi nhé banh duc Bước thứ tư(4) : Làm nước đường - Bạn đem cho thêm 4 thìa cafe đường nâu cùng với 100ml nước lọc vào nồi rồi đem đun sôi lên nhé - Sau đó đem hòa tan 1 thìa cafe bột năng với nước sau khi mà hỗn hợp đường sôi thì bạn đem cho từ từ bột năng vào đem khuấy đều lên. Sau đó để cho nhỏ lửa sôi thì bạn hãy tắt lửa đi nhé Bước thứ năm(5): Hoàn thành   Bạn chỉ cần cắt phần bánh ra đĩa rồi rưới lên nước cốt dừa và nước đường lên. Thêm chút mè rang hay dừa tươi nạo sẽ càng béo ngậy, thanh nhẹ bạn nhé! banh duc Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh đúc lá dứa món ăn vặt ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình rồi đó. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn thú vị này cho mọi người cùng biết nhé chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong c làm óc hấp tiêua>àm mứt khế khởi"> Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà tự làm bánh bí đỏ mon banh mi ngon chè trôi nước tà m cách tách vỏ dừa cách làm salad nho thịt gà Gà nướng Sinh to gỏi rau má thịt bò mẹo chọn và chế biến ốc ngon đậu đỏ miến tôm xứ mường muop dang nhoi thit crepe la dua chua cay pasta Pho mai vải da thit ba chi nuong Bánh củ cải chu trang tri trai cay an sang Làm bánh mi nuoc â Quý Kiệt m½ Cach lam Banh xeo canh bong atiso ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế đậy salad rau trộn Vừa