-
1
Nguyên liệu:
- 1 cốc nước
- 1 cốc sữa
- 2 cốc bột mỳ
- 4 quả trứng
- ½ thìa muối
- 4 thìa bơ
- Sô-cô-la đun chảy, kem tươi, chuối hoặc nước chanh (tùy chọn)
-
2
Cách làm:
Đun chảy bơ. Cho thêm nước, sữa, bột mỳ, trứng và muối vào bát. trộn thật đều.
chuẩn bị sẵn chảo. Đổ lên trên mặt chảo một lớp bơ và đun ở nhiệt độ trung bình.
Đổ ¼ hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo. Đưa chảo qua lại để trải đều lớp bánh.
Khi bề mặt chiếc bánh vàng, giòn nghĩa là nó không còn dính chảo nữa và bạn có thể đảo mặt.
Bước thứ sáu(6). Khi mặt dưới của chiếc bánh crepe đã vàng. Lấy bánh ra đĩa.
Thêm sô cô la, kem tươi, chuối hoặc nước chanh tùy theo sở thích của bạn và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
