Cách tạo hình giản đơn cực kì nhé!
Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 400gr bột mì

- 8gr men nở - 30gr đường

- 250ml nước ấm

Các bạn có thể mua luôn bột bánh bao bán sẵn cũng được nha!

Cách thực hiện:

  • 1

    Trộn bột mì, men nở và đường vào một cái bát lớn nhé!

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 1

  • 2

    Sau đó, cho thêm nước ấm và trộn một đều một cách nhẹ nhàng nè.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 2

  • 3

    Tiếp theo, nhồi bột thành khối cho đến khi bột không bị dính tay nữa rồi ủ cho bột nở.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 3

  • 4

    Đợi đến khi bột nở gấp đôi lúc đầu này, thời gian chỉ khoảng 45-60 phút thôi.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 4

  • 5

    Tiếp đó, chia bột thành từng khúc và lăn tròn.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 5

  • 6

    Cán bột mỏng vừa phải như hình bên.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 6

  • 7

    Sau đó, mình gập đôi khối bột lại nghen.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 7

  • 8

    Giờ thì dùng dao khứa 2 đường ngắn ở nếp gập của miếng bột nè.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 8

  • 9

    Và cắt thật khéo phần rìa ra là mình có hình vỏ sò rồi đấy!

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 9

  • 10

    Nhúng dao qua một chút dầu cho khỏi dính đã nhé!

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 10

  • 11

    Rùi khứa các đường lên vỏ sò cho thật giống thật nghen.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 11

  • 12

    Để bột như vậy khoảng 30 phút nữa rùi cho vào nồi hấp 12 phút là có thể măm măm rồi đó.

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 12

    Hướng dẫn làm bánh bao thật lạ trong dáng vỏ sò - 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

áo sơ mi mon bi dau ngon mâm cơm chay lau hot vit ngon canh ngô nấu sườn lam xoi me den lam sinh to ca rot tao cÃƒÆ ri pháp quay Cà rà lam thit ga sot cam phân biệt giàu nghèo cach lam trung cuon pho mai Mẹo Văt loi lam mien tron muc miến xào bắp cải trắng 6 goi bo tron cay ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người my y ca hoi thom ngon xôi chim câu lam cà cach nau chao tiet heo canh mướp nấu đậu phộng bánh dâu chocolate min cach kho thit voi cu cai cach lam thit ba chi cuon ot chế biến hải sản đẹp="label" style="background-color: #5BA0FC" href="/index.php?q=cach lam snack tao que">cach lam snack tao que quy linh cao sữa đậu nành giải độc mochi dau ngon lau mam ca tra cÃƒÆ kho can thiet cà chim đẹp sốt làm bằng máya>="background-color: #D128E5" href="/index.php?q=lam ca sot chua cay">lam ca sot chua cay quán cà phê cho người nhớ Hà Nội nuoc ep trai cay giá cach nuong ca duoi ngon cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ làm dây buộc tóc lam thit lon muoi mon Brazil công thức chè bột lọc cùi dừa khoai lang tam bot chien ^|dua bo damh nhan mon an vat cang cua sa ot ngon Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông gio cheo quay huong dan lam che ngon giải nhiệt banh sinh nhat cho be lam banh cho be công thức smoothie việt quất"/index.php?q= che"> che cach nau lau uyen uong cà rốt đu đủ ngâm Hấp kệ treo chậu hoa luoc nuoc tao banh cu cai làm burger bò lạ miệng ốc khế nấu cà ri ga ham trai vai hat sen bữa cơm chay mayonnaise Com chien duong chau lẩu hải sản rán mực xù ech sinh tố rau câu mon ngon voi pate căch mùa hè làm nước chấm chao gây bão trên mạng lam tom rim thit ba roi lãƒæ cac mon nuong kem so co la Rau cau găng gÃ Æ rim Tỉ mẩn Thế gà sốt cach lam ga satay ngon 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có bột nêm cách luộc trứng nhiều màu bánh đa nem luoc ga heo sốt caramel oc chuoi dau tự làm gà nướng tại nhà cach lam oc heo chung thịt viên cach lam pizza com chay bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm chè ngô nấu thịt vịt với chao làm bánh không cần lò nướng trứng gà nướng Thạch xoài Lai Vung lam trà sua cach lam com rang hong hành tây xào cà tím cach lam chim quay nuoc dua gẠbanh bi ngoi ngon luoc ga dep va ngon lẩu chua ngọt 2 cập lẩu cá ngát ca chép lăng com suon