Mực khô khi đem xào, bao giờ cũng gây ấn tượng hơn với mực tươi bởi mùi thơm cực kì hấp dẫn và hương vị đậm đà, ngọt lừ ẩn trong từng thớ mực.
Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa

  • 1

    Nguyên liệu:

    - Mực khô: 1 con

    - Dứa chín: ½ (một phần hai) quả

    - Cà chua: 1 quả

    - Hành lá

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 1

  • 2

    Cách làm:


    - Mực khô ngâm nước khoảng 2 giờ cho mực nở mềm.

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 2


      - Vớt mực ra xả lại với nước rồi đem thái ngang thân mực thành những sợi nhỏ.

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 3


      - Bắc chảo lên bếp, láng dầu chiên rồi cho mực vào xào, thỉnh thoảng chế thêm chút nước để mực không bị khô. Các bạn không cần nêm nhiều gia vị như các món xào thông thường vì dễ bị mặn, món mực xào này chỉ cần các bạn vẩy 1 chút bột canh hoặc hạt nêm là được.

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 4


      - Khi thấy các sợi mực nhỏ nở căng tức là mực đã chín, các bạn cho dứa thái miếng vào.

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 5

    -  Dứa chín các bạn cho cà chua bổ cau và cuối cùng là hành lá thái khúc.

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 6

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 7

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 8

    Hướng dẫn chế biến mực khô xào dứa cho ngày mưa - 9


    Chúc các bạn ngon miệng

     

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ