Lựa chọn món ăn cho gia đình là điều rất khó khăn cho các bà nội trợ, gà nướng cay sẽ làm cho bữa ăn của các bạn phong phú và hấp dẫn hơn. Đặc biệt
Hướng dẫn cách ướp gà nướng cay



Lựa chọn món ăn cho gia đình là điều rất khó khăn cho các bà nội trợ, gà nướng cay sẽ làm cho bữa ăn của các bạn phong phú và hấp dẫn hơn. Đặc biệt món gà nướng cay có thể làm món nhậu cho các chàng của bạn với bạn bè trong ngày mưa gió. Cùng theo dõi cách ướp gà nướng cay theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé.



Nguyên liệu gồm có:
- 6 cánh gà
- ½ (một phần hai) thìa nước tương
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 3 quả ớt băm thật nhỏ hoặc 1 muỗng ớt bột
- ½ (một phần hai) quả chanh
- 1 muỗng dầu chiên
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng hành khô băm
- 1 muỗng rượu trắng
- Dưa chuột, xà lách

Cách chế biến:



- Cánh gà mua về làm sạch, dùng dao cứa vài đường ở thân cánh gà để gà dễ thấm gia vị và dễ chín hơn. Sau đó cho rượu và ½ (một phần hai) thìa hành khô vào ướp tầm 15 phút.



- Làm nước sốt ướp gà: đặt chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun, khi dầu chiên nóng già thì cho ½ (một phần hai) thìa hành còn lại và ớt vào xào qua. Đổ ớt và hành vừa xào ra bát to đã chuẩn bị sẵn sẵn, cho lần lượt các gia vị khác vào bát: nước tương, dầu mè, mật ong, nước cốt chanh vào, rồi trộn thật đều để các gia vị tan đều.



- Cho toàn bộ số cánh gà trên vào bát sốt đã chuẩn bị sẵn, dùng tay đeo gang tay trộn thật đều cánh gà cùng với nước sốt, đảm bảo cánh gà sẽ thấm đều gia vị. Đạy kín bát lại rồi cho vào tủ lạnh ướp gà tầm 45 phút.



- Khi cánh gà đã ướp xong các bạn đem ra xếp lần lượt vào khay nướng, giữ lại một phần nước sốt ướp gà lại. Cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200độ C trong tầm 20 phút, cho ra quét phần nước sốt để lại lên gà rồi cho vào lò nướng tiếp 10 phút nữa là được. Như vậy các bạn đã có món cánh gà nướng cay hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay thơm ngon này!

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

Chao luon nuong banh quy oc heo món chay Thạch cách làm bánh chocolate trá lam pate lam pudding tây nam bộ cách làm bánh mì bơ Thí Monì noel giai khat ngay he giãn mon ngot nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó món ăn dặm cho bé Thịt Gà nấu canh cách làm vỏ kem ốc quế ngon giẠm cà n Cách khử vị đắng của măng tươi ga nau tieu món ngon ngày tết hẹ cai thức nấu chè dac san cua nguoi Tay hành cách làm sườn xào chua ngọt thit quay phố phở gà cà bánh mì ngon nấu rùa cách làm món xào chẠlà lam banh chuoi cach lam cac mon ăn văt canh chẠcà Gà nấu lá giang trÃƒÆ ngon quả cầu hoa rau răm Patê suon nuong kieu Han chẠnem ăn vặt mùa đông ngo chien Mon cách làm xoi làm gỏi măng Chuối ngào đường Đổi cà tim xao toi mứt dứa khoanh lam mousse xoai cat heo xao dau dua ngon cà ch lam che chuoi bánh bò cu cai kho ca ro làm bánh xeo quán ốc rẻ món bánh ngon Bí quyết cho nước dùng món súp được nhà xinh âmthuc cà tím trái vải Nuoc uong xÁ xÍu Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn món chống ngán ngày Tế trà xanh Thạch trà xanh trái cây khoai môn dạ dày hầm NgoẠmì Udon viet quat cach lam Kim chi ăn chanh muối Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc suon cot lech rim ngon chảy nước miếng Thịt kho hot vit canh đu đủ cách làm mứt Tết dau co ve xao tá may và Xôi lá dứa kẽm Tráo salad già chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon Cách pha cocktail Ẩmthực brownie noel 2012 bánh su kem xôi cốm cac mon bun Món ngâm cách gói bánh chưng yogurt salad bo Mướp tart trung cua chien gion Món Khai Vị Shirley Wong hong kong Thịt bo kho la gung Sữa đậu xanh cach lam mut du du xanh giò thủ chè gạo nếp cơm chiên So huyet