Lựa chọn món ăn cho gia đình là điều rất khó khăn cho các bà nội trợ, gà nướng cay sẽ làm cho bữa ăn của các bạn phong phú và hấp dẫn hơn. Đặc biệt
Hướng dẫn cách ướp gà nướng cay



Lựa chọn món ăn cho gia đình là điều rất khó khăn cho các bà nội trợ, gà nướng cay sẽ làm cho bữa ăn của các bạn phong phú và hấp dẫn hơn. Đặc biệt món gà nướng cay có thể làm món nhậu cho các chàng của bạn với bạn bè trong ngày mưa gió. Cùng theo dõi cách ướp gà nướng cay theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé.



Nguyên liệu gồm có:
- 6 cánh gà
- ½ (một phần hai) thìa nước tương
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 3 quả ớt băm thật nhỏ hoặc 1 muỗng ớt bột
- ½ (một phần hai) quả chanh
- 1 muỗng dầu chiên
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng hành khô băm
- 1 muỗng rượu trắng
- Dưa chuột, xà lách

Cách chế biến:



- Cánh gà mua về làm sạch, dùng dao cứa vài đường ở thân cánh gà để gà dễ thấm gia vị và dễ chín hơn. Sau đó cho rượu và ½ (một phần hai) thìa hành khô vào ướp tầm 15 phút.



- Làm nước sốt ướp gà: đặt chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun, khi dầu chiên nóng già thì cho ½ (một phần hai) thìa hành còn lại và ớt vào xào qua. Đổ ớt và hành vừa xào ra bát to đã chuẩn bị sẵn sẵn, cho lần lượt các gia vị khác vào bát: nước tương, dầu mè, mật ong, nước cốt chanh vào, rồi trộn thật đều để các gia vị tan đều.



- Cho toàn bộ số cánh gà trên vào bát sốt đã chuẩn bị sẵn, dùng tay đeo gang tay trộn thật đều cánh gà cùng với nước sốt, đảm bảo cánh gà sẽ thấm đều gia vị. Đạy kín bát lại rồi cho vào tủ lạnh ướp gà tầm 45 phút.



- Khi cánh gà đã ướp xong các bạn đem ra xếp lần lượt vào khay nướng, giữ lại một phần nước sốt ướp gà lại. Cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200độ C trong tầm 20 phút, cho ra quét phần nước sốt để lại lên gà rồi cho vào lò nướng tiếp 10 phút nữa là được. Như vậy các bạn đã có món cánh gà nướng cay hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay thơm ngon này!

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

khế giỏ đựng đồ nước dứa Nau cháo cách làm bò nhúng giấm cach nau sua bi giấc ngủ món ngon Giáng sinh giò heo mực ống nhồi lam churros gan ngong nấu canh chua cá lóc Gà thịt heo xào cay banh khoai mon chien mực xào dưa giấy gói che ngô me dai kem sô cô la cacao cocktail hoa hồng mẹo nấu cháo hến ngon ca khoai goi mang thom ngon nau bun bo hue ngon giai khat ngay he nước ép trái vải bún bún chả bún chả kẹp que tre món bánh thịt gà che xoai chả tôm nhân phô mai gừng tươi trà gừng ngâm giấm pháÿ xoi chien kep thit goi y thuc don cách làm món tôm nướng hàu hÃ Æ bánh nào người khoai môn món vịt mứt hạnh nhân nướng Ăn vặt GOI canh chua cá lóc si ro chanh day ga chien gion bánh tôm khoai lang mang chua cách làm bánh mật gà xào banh mi pho mat thi la ga kho nước làm bánh ngón tay sườn rim trái cây con lươn gối trang trí ăn vặt mùa đông hải sản luộc ga nuong mu tat ca chep sot gung cá hồi xốt xì dầu thịt bò ngô non công thức chân gà quái thú goi hai san nam tuyet Món nộm Sức khỏe gan gà goi cuon ca thi la Dau Đua rau muống xào thịt khoai so xao chuối sườn rim mật ong huong dan lam com chay rau cải thìa goi bo tron cay mỳ Banh com ga chien dau hao ngon nem cá hồi chiên món gà trang trí bánh kem hình Minion ga chien salad nui bơ dau tay tôm tươi sốt chua ngọt goi thit bo thịt heo xào nui cha gio chay Bánh ướt cuốn thịt nướng cach pha che Cocktail Margarita ga la giang mon ngon de lam nước dừa Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học Bồ câu đã đời không thua vịt trời salad cà chua Mon trứng muối mam ruoc xao món ăn mới giản Ruột Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí Salad gà xé phay kiểu Thái cach lam keo nho tuoi ngon mocktail trứng gà goi trung ca banh mi cua váy thu đậu đỏ dua xao nước ép dưa leo và dưa hấu banh tiramisu thom