Cách nấu sườn kho thơm đậm đà chuẩn vị. Hướng dẫn cách nấu sườn kho thơm đậm đà bổ dưỡng và chuẩn vị cho những ngày đầu đông se lạnh.
Hướng dẫn cách nấu sườn kho thơm chuẩn vị

Những ngày đầu đông se lạnh, bạn luôn muốn thưởng thức một món ăn thơm ngon nào đó, khiến bạn cảm thấy ấm lòng và ngon cơm hơn. Bạn nghĩ ngay tới các món sườn, nào là sườn kho nước dừa, sườn rim mặn ngọt, hay sườn kho củ cải...đều rất thơm ngon. Nhưng hôm nay, mình không hướng dẫn các bạn làm món đó, mình muốn hướng dẫn các bạn cách nấu sườn kho thơm thế nào cho đậm đà và tròn vị nhé!

Cách nấu sườn kho thơm cách nấu sườn kho thơm Hướng dẫn cách nấu sườn kho thơm ngon cho những ngày đầu đông se lạnh che bien suon non kho thom 2e5d51

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 500 g sườn heo non.
  • 1 quả dứa (có thể xanh hoặc chín đều được).
  • 1 quả ớt sừng.
  • Hành lá, tỏi.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, đường và hạt tiêu xay.

Cách nấu sườn kho thơm bao gồm các bước sau:

  1. Sườn non đem chặt thành các miếng đều khoảng 2,5cm để vừa ăn, đem rửa thật sạch rồi chần qua nước sôi để lọc bỏ tạp chất gây hại. Vớt ra rổ cho ráo nước rồi đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu.
  2. Qủa dứa bổ làm tư, bỏ lõi, đem cắt thành các miếng 1cm, sao cho đều và đẹp mắt. Cắt chéo ớt và hành tăng nhằm tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn các bạn nhé!
  3. Tiếp theo,bật bếp lên nào! Cho dầu chiên vào, đến khi dầu chiên nóng bỏ sườn vào xào đều tay đến khi sườn có màu tái thì bạn hãy bỏ dứa, ớt và hành vào đảo đều sao cho các thành phần hòa trộn vào với nhau.
  4. Tầm 5 phút sau, bạn đã có một món sườn hấp dẫn rồi đấy, hãy cho ra đĩa và rắc ít rau mùi lên trên. Bạn đã có một món ăn tuyệt vời!

Với món sườn kho thơm này, các bạn có thể dùng nóng với cơm, rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu đông se lạnh như thế này. Mình đảm bảo là với món này sẽ giúp đánh sạch veo nồi cơm nhà bạn.

Mong các bạn thành công với cách nấu sườn kho thơm này nha. Để học hỏi thêm những bí kíp nấu ăn ngon hơn nữa, các bạn có thể tham khảo thêm ngay tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cong thuc lam kem bo Chú salad nấm Chúng mình cùng học cách trang trí bánh tai heo ngam mam dau hu he Các món ăn ngon ở Đà Lạt nấu chè bí đỏ chim cut cách làm đậu hủ non buổi ngọt mát giái trứng xào Những món ngon banh donut hinh nhen Canh cá my y sot ngheu Ngộ xà lách trộn giấm bánh mì tươi Món ngon hồ Trị An níu chân du khách cach lam dua cai muoi chua man kho mắm sup băp Cạo cúm kỷ cách nấu banh canh cua thực phẩm đốt calo năng lượng Chung Lam đậu hủ ngâm tai heo với giấm bánh bột lọc nhân tôm sữa chua ngon Canh gà chiên Bánh trưng vi廙t banh bao thit kẹo mè lạc basic sponge cake recipe made with a rice cooker bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh cach lam banh tart tao so tay nau an cach lam banh phu thê cách làm bánh khoai mỡ miền trung ga bi do ngừa đột quỵ rau quả cách làm ốc cà na rang muối ớt cách làm chè thái khoai tây lốc xoáy thưc don mon ngon trang da súp khoai tây hành boa ro banh sua chua ngon cong thuc banh tieu Muối Chua bao tu nhoi thit dạ dày hầm Goi đu du spaghetti xao thom ngon roti ga crepe đào Mẹo vặt ăn uống Thái oc nhoi cua chien gion giáng sinh bánh giáng sinh Ý mẹo nhỏ Ca tim nuong bánh bông lan tắc Nấu xôi m㪠thit heo tron pizza mini Nấu lẩu đậu phụ luộc trứng muối bề hành lá muối trà túi lọc khoai banh rau cu pho mai ngon công dụng của ổi Các món ngon từ cach lam banh tra xanh ngon món canh chua Mien bac Chị bánh canh bot gao Đá bia hấp ghẹ Món ca long ga công thức thịt gà chiên nước mắm cách làm bánh quy chuyên ruốc cóc Cắt Ức mon nhoi thit Bún nóng chả cá đơn giản chè xoài bột báng cach tia hoa phi lê cá Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên mỳ xào thịt bún riêu ốc canh cua dong bánh crepe đặc sản phú thọ bằng sandwich dưa leo Vải da Ba chi nuong đồ làm bếp canh rau lang cách làm chè trôi Trung Quốc