cách nấu lagu sườn non thật giản đơn đậm đà hấp dẫn. Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.
Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày

Vào những buổi chiều mưa với tiết trời se lạnh. Bạn cảm thấy thèm một món ăn đậm đà mang phong cách phương Tây. Bạn nghĩ ngay tới cách nấu các món lagu với sự kết hợp đầy tinh tế giữa sườn non khoai tây, cà rốt và các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đậm đà hương vị. Vậy nên hôm nay chúng mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu lagu sườn non nhé! :)

cách nấu lagu sườn non cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày cach nau lagu suon non

Nguyên liệu để nấu lagu sườn non gồm có:

  • ½ (một phần hai)  kg sườn non.
  • 4 củ khoai tây.
  • 2 củ cà rốt.
  • 1 củ hành tây.
  • Hành tỏi khô, rau mùi.
  • 1 chén rượu vang.
  • Gia vị : Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột đao, bột nghệ.

Cách nấu lagu sườn non bao gồm các bước sau:

  1. Sườn non ta đem chặt thành miếng vừa ăn (chừng 2cm), chần qua nước sôi để lọc bỏ tạp chất. Sau đó đem tẩm ướp với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, thêm ít hạt tiêu và bột nghệ cho thơm và đẹp mắt, ướp khoảng từ 10-15 phút.sườn non cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày suon heo non
  2. Khoai tây và cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt thành miếng nhỏ. Còn tỏi và hành khô băm nhuyễn.cà rốt và khoai tây cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày ca rot va khoai tay
    hành tây và tỏi cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày h  nh t  y v   t   i
  3. Sau đó ta bắc nồi lên bếp cho dầu nóng vào, bỏ thêm hành tỏi băm nhuyễn và phi thơm. Sau đó, cho phần sườn đã ướp vào, đảo đều tay. Khi sườn chín tới thì ta đổ thêm khoảng 2-3 bát nước con vào trong nồi, ninh khoảng 20 phút.                                                     bỏ sườn vào nồi cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày bo suon vao noi1
  4. Sau khi nồi nước đã sôi, ta tiếp tục cho khoai tây, cà rốt và hành tây cắt nhỏ vào trong nồi sườn. Ninh khoảng 10 phút khi cà chua, khoai tây và hành tây chín mềm, thì ta nếm nêm gia vị cho vừa ăn.                                                                                                      cho các nguyên liệu còn lại vào cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày cach nau lagu
  5. Bước cuối cùng là ta hòa bột đao và rượu vang vào trong nồi khuấy đều là được. Sau đó rắc thêm rau mùi để tăng thêm hương vị.cách nấu lagu sườn non cách nấu lagu sườn non Hướng dẫn cách nấu lagu sườn non ngon đậm đà cho bữa ăn tối mỗi ngày cach nau lagu suon non1

Với món lagu sườn non này, ta có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng rất thích hợp cho những buổi chiều se se lạnh. Bạn có thể bổ sung vào thực đơn nhà mình một món ăn gần với cách nấu như trên và cũng mang phong cách phương  Tây đó là món sườn nấu pate !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bông súng Cháo định dưỡng SÃƒÆ khế Mỳ quảng thà i lan cà cay uc Gà tặng món ăn Việt mẹ khéo tay cach lam thach hoa qua Nhanh Mon dưa chuột xào lọ hoa cách làm bánh sữa bánh trâng rieng Thit nướng Banh Trung thu Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Trần Bình Trọng bánh kem valentine me ngam đương Hủ tiếu Nam Vang Cún Khang Trà Thái và thạch đen tim lon xao ca thu kho ngon lau kho qua Cánh gà nướng dau hu sot trung muoi ngon trà xanh làm goi cách làm hoa vải nóng hổi kìm Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi Com chien Ca man ga tam rau củ Chao luon cá lóc cai ngong xao cach lam banh brulee nhìn nấm mỡ nướng thit chung trung Bánh in vải bọc cach lam pha lau Tom rang mặn thịt ướp trái cây nướng cua chien gion thÃi c º kem 3 màu que mì ý sốt kem mỳ thịt gà cach làm mỳ lạnh pudding chanh cach lam kem ca phe sua Nét Cơm gà cách nấu xôi đậu phọng cách làm nước ép ổi thay mojito Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả dau ca đáng yêu Cơm cháy bánh mặn làm bánh lỗ tai heo tôm nuong khac Quay bữa cơm chiều ngon bề mứt bí Món ngon dễ làm phở bo cach nau mon ga kho ngon ca lóc kho tô mousse dà u thit lon Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau mi tron thit xa xiu heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que cahc lam banh quy madeleine Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo