Chè khoai môn bột báng vừa dẻo thơm lại mát lạnh, vô cùng thích hợp để thưởng thức ngày hè.
Hướng dẫn cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon

Cách nấu chè khoai môn bột báng rất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- 70gr bột nếp
- 120gr khoai môn
- 50ml nước cốt dừa hâm nóng
- 60gr bột báng
- 150ml nước cốt dừa
- 100gr đường
- 1 chút xíu muối vào lá dứa (lá nếp)
- Nếu bạn muốn bột có màu xanh thì cho nước cốt lá dứa nhé.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn hấp chín, nghiền nhuyễn rồi để khoai nguội bớt. Cho bột nếp vào khoai môn vẫn đang ấm, mang bao tay nhồi mịn.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 2

Bước thứ hai(2): Sau đó cho từ từ nước cốt dừa hâm nóng vào nhồi. Nếu hơi khô thì cho chút nước cốt dừa vào nhồi chung cho bột khoai mịn dẻo là được.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 3

Bước thứ ba(3): Viên bột khoai môn thành từng viên bột nhỏ.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 4

Bước thứ tư(4): Cho 500ml nước vào nối nấu sôi, sau đó cho bột báng vào luộc qua 5 phút. tắt lửa. Để yên vài phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 5

Bước thứ năm(5): Bây giờ cho 700ml nước vào nồi bột báng, lá nếp. Bắclên bếp nấu, khi thấy bột báng có màu trong thì cho đường vào nấu 10 phút, và tiếp tục cho khoai môn đã viên thành các viên tròn vào nấu chung 15 phút nữa.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 6

Cuối cùng cho nước cốt dừa vào đảo đều. nêm một ít muối và nếm thử xem có vừa ngọt chưa thì tắt lửa.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 7

Cho chè khoai môn bột báng ra chén nhỏ, trang trí thêm dừa non dùng nóng hay lạnh đều ngon.

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 8

cach nau che khoai mon bot bang tuyet ngon - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè khoai môn bột báng thanh mát, dễ ăn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che khoai mon che khoai mon bot bang cach nau che khoai mon bot bang

cach lam vit quay xao ot chuong Mon khai vi x么i cách ngâm chanh đào trị ho nhà xinh ca nhoi nam trà chanh nấu xôi đậu xanh và sắn chạo cá canh thịt viên thịt luộc cuốn Cách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng dịp nghỉ lễ hướng dẫn cắm hoa đẹp món cà thịt nướng ngũ vị trần hưng đạo Kho suon non pho mai xoan uc vit kho gung ngon thực đơn cơm chiều trộn nộm rông biển thuc don nau ngon gà chiên sốt mặn chuối nhúng chocolate ca ri dau nanh thom ngon trứng chiên ăn sáng Chả lụa chay măng xào tôm sa tế nem qua la sung ngon tương tẠtckground-color: #BA3DDD" href="/index.php?q=dau hu non chien vang">dau hu non chien vang soda sắp cach kho ca chep khoai quấn tôm bong ngày quốc tế thiếu nhi chả chay chế biến thịt bit tet ngon do an viet nam bữa cơm chay canh cà bò lam cua rang tieu ngon Kiệt cach lam thit sot thom Gà hấp muối hột lá cẩm nấu xôi Cách làm bò lá lốt khổ qua hấp gà hấp chanh cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt dưa cải muối trái thơm Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc nước ép cam thịt hấp phai màu an luon">la cach om luon Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm cakepop matcha banh flan jelly thom cách làm canh kim chi ngo rang thịt gà sốt thịt heo xông khói bánh mỳ gối pizza Những món ăn ngon từ cá ngừ đại canh ca cùi dừa chuồn may quần short gà hầm hiểu biết sup kim chi dau do an goi nam ga xe kem mocha cafe dép xỏ ngón áp chảo Sò điệp áp chảo cà ri mẹo hấp đồ ăn ngon giảm a xít dạ dày gừng chuối mut cam deo ngon tẠt NUOC MAM GUNG nam bÃƒÆ Dê xào lăn cach lam pudding mam xoi Gà hấp tỏi bánh oreo cupcake Món Kho cach lam banh trang trộn susu Thịt ga luoc tai heo ngâm giấm gà nấu nho khô pudding dau hu trung Kiếm ba cuon sac mau ngon phân biệt rau củ Trung Quốc là mà canh rau củ nấu đậu hũ cá kho củ cải Món ngon GÃ Æ banh pancake ca hoi ngon Y gà kho gừng cach nâu ăn ngon muffin vani xoai sinh tố dứa heo dong lanh công thức làm sốt ngon Hấp cá mì cắt lát nướng bơ hành gà sốt chua ngọt trứng rán óc lợn Cari dê chè hạt sen đường phèn cách làm bánh kem cầu vồng mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng thach rau cau