Thịt bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, nhất là trong dịp Tết gia đình bạn bè ng
Hướng dẫn cách làm thịt bò khô tuyệt ngon mà giản đơn

Thịt bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, nhất là trong dịp Tết gia đình bạn bè ngồi quây quần bên nhau nói chuyện và nhâm nhi món thịt bò khô thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm thịt bò khô tuyệt ngon, cách làm giản đơn chiêu đãi gia đình và bạn bè Tết này!

cach-lam-thit-bo-kho

Cách làm thịt bò khô siêu ngon cách làm giản đơn.

Nguyên liệu làm món thịt bò khô:

500gr thịt bò lựa miếng thịt to bản không mỡ
– 2 củ tỏi.  3 của sả. 1 nhánh gừng
– 2 muỗng canh bột ngũ vị hương
– 1 muỗng dầu điều đỏ
– 2 muỗng canh ớt khô
– 1 muỗng canh tương ớt
– Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng cà phê bột nghệ

Cách làm món thịt bò khô:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, để ráo nước rồi bạn thái thịt bò thành các thớ dọc, sau đó để vào cái đĩa.

Bước thứ hai(2): Tỏi bọc vỏ lấy tép, sả tước vỏ ngoài, cắt ngọn, gừng cạo vỏ, tất cả rửa thật sạch, giã nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Ướp thịt bò với các nguyên liệu vừa giã ở Bước thứ hai(2), cho ngũ vị hương, muối, đường, hạt tiêu, bột nghệ, ớt khô, dầu hào, tương ớt vào, đeo bao tay trộn thật đều.

Bước thứ tư(4): Cho thịt bò vào tủ lạnh, để trong đó khoảng 8h.

Bước thứ năm(5): Sau 8h tiếng sau, bạn bỏ thịt bò vào nồi đun nhỏ lửa, đun nhỏ lửa khoảng 20p, đun cạn nước, để nguội, sau đó lấy  chầy đập cho miếng thịt bò ăn ngon hơn và dễ xé hơn, các bạn 

Bước thứ sáu(6): Xé thịt bò, sau đó đem thịt bò vào khay nướng, sấy ở nhiệt độ 110 độ, cứ 10p bạn lại lật lên 1 lần, đến khi thịt bò khô lại như mong muốn của bạn.

Nếu nhà bạn không có lò nướng bạn cũng có thể cho vào chảo xao nhé! đun nóng chảo, cho chút dầu vào đun nóng sau đó cho thịt bò vào xao. đun nhỏ lửa đến khi thịt bò khô vừa ý bạn!

Khi đã có thành phẩm bạn cho vào lọ thủy tinh để ăn dần, khi ăn vắt chanh vào sẽ quá ngon các bạn nhé!

Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã có món thịt bò khô tuyệt ngon để thưởng thức Tết này rồi. cách làm thịt bò khô không hề khó như các bạn  nghĩ nhé! Hãy cùng vào bếp để làm món thịt bò khô ngon và giản đơn nàu các bạn nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!

cách làm thịt bò khô làm thịt bò khô thịt bò khô
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery uong vịt quay sốt me xoi ca ro ngon váy lệch vai giải nhiệt mùa hè ung thư thực phẩm cháy viêm dạ dày mãn tính Mắmchua cay xoi ngu sac Miếng vo ng 1 Bánh Trung thu và mối tơ hồng tu lam suon xao chua ngot phủ Kem xôi dừa Thái xay sinh tố dưa leotyle="background-color: #91D000" href="/index.php?q=vai">vai Mề và thanh xoi man nuong mia ngon cach nau rieu ca xoi ca ro hap la sen ẫm thực nấu ăn nuoc ep chanh vịt nướng chao viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ vit sot cam ngon vá cam làm sinh tố đủ đủ cach nau bun rieu tom tom nuong hat sen ngon hoa giẠgiảm cân chân gà ngâm giấm chua ngọt Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Ngo vòng eo thực phẩm ớt bưởi que phô mai công thức rau câu trái cây món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món bò rim yorkshire công thức xôi lá cẩm hạt sen Bánh canh Trảng Bàng Ba Xim kimchi cải thảo Công thức làm"> cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cách làm chè mè đen làm đậu hủ cách làm cà ri chay Bánh bò hấp dai vừa miệng món tết miền trung Mắm cách làm hột gà muối vit tiem sua chua dau tay ngon cocktail trÃƒÆ ngò gà rang me Bánh bột lọc Mũi Né cach lam so diep xao là mÃ Ä i chá bánh sô cô la chuối mực tẩm bột chiên-color: #59F531" href="/index.php?q=chú rá ƒ">chú rá ƒ bo nuong tai chanh banh gao han quoc banh deo thom ngon cách xào nấm Bánh bo bánh pho mát xoi man xoi ca ro cua dong nau canh chua miến trộn tôm canh rong bien dau hu sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng chocolate bọc trái dâu Rau qua xao mận dẻo chua ngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don Bánh canh giò heo Món Khai Vị súp tôm hùm Bisque mat ngu Thịt Heo chien lam banh bao ngon gà ham bánh bông lan đường cá lóc nấu bông chè đậu xanh đánh chè đậu xanh