Lô hội là một loại cây có giá trị rất lớn đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người.

Nguyên liệu:

 - 5 lá lô hội to - 1 quả xoài - 1 quả chanh - Mật ong - Muối - Nước đá

 

Cách làm:

• 1Lô hội cắt bỏ hết 2 cạnh gai, gọt bỏ lớp vỏ xanh.Rửa qua miếng lô hội cho hết nhớt.Cắt lô hội thành nhiều miếng nhỏ dài khoảng 5cm.Cho vào tô, rắc chút muối, bóp sơ qua, nhẹ nhàng. Xả lại dưới vòi nước.

• 2Đun nước thật sôi, cho lô hội vào chần nhanh rồi vớt ra ngâm vào nước đáXoài chín gọt bỏ vỏ, thái miếng dài tương tự lô hội .Xếp xoài và lô hội lên đĩa xen kẽ nhau.Tưới 1 thìa mật ong và 1 thìa nước cốt chanh lên trên.

• 3Trang trí với những lát chanh tươi xung quanh.Để vào tủ lạnh chừng nửa tiếng đến khi lô hội đông lại như thạchTrang trí với những lát chanh tươi xung quanh và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)