Pudding mơ là một món ăn giản đơn nhưng rất giàu dinh giưỡng.
Hướng dẫn cách làm Pudding mơ

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà

- 75 gram bơ lạt

- 100ml sữa tươi

- 18 miếng bơ hộp

- 6 hạt hạnh nhân

- 5 gram nho khô

- 100 gram đường cát trắng

- 100 gram bột mì pha sẵn

- 3-4 giọt tinh dầu mùi hạnh nhân.

Cách Cách chế biến:

  • 1 - Bơ đun chảy, hạnh nhân rang thơm, thái 12 miếng mơ làm tư. - Đánh 70 gram bơ với đường, cho trứng gà vào đánh nổi nhẹ, thêm tinh dầu hạnh nhân. - Cho tiếp bột mì, sữa tươi, mơ vào, trộn nhẹ tay. - Thoa 5 gram bơ còn lại vào khuôn nhôm tròn (đường kính cỡ 15cm), xếp 6 miếng bơ còn lại vào, đặt hạnh nhân giữa miếng bơ.

 

  • 2 - Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, bọc kín miệng khuôn bằng giấy bạc, rọc hai đường chéo ngắn ở giữa miếng giấy. - Đem hấp khoảng 80 phút. Cho bánh ra đĩa, rắc đường xay rồi xếp nho khô lên mặt bánh, đặt vào lò nướng khoảng 2 phút ở 170 - 180 độ C.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Bí quyết luộc gà rán cá Diên món súp bánh mặn Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang thit kho trung Cháo cá phỏ vịt thịt gà hầm Chả dông đặc sản Phú Yên Ngon quá ốc đá Dẻo banh cupcake nho kho ca cha com Loại trừ vi khuẩn trong bếp mì ống phục hồi mì ý sốt mực Chân gà hấp sua chua pho mai dimsum tận dụng mut mo deo bánh tai heo đậu phụ tứ xuyên sốt trứng gà Tuyệt canh móng heo bun cha bánh quy kem hạnh nhân chăm sóc bé canh cáy canh kim chi hàn lam yaourt ca kho to Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Xoai lac goi cuon tom thit tép đồng Cá chép banh cam ngon bún riêu tàu hũ Hương Thảo Phụ liệu giỏ khoai mon tom thit boc ngo bao tu băn khoăn lam banh xeo thịt bò nấu bia spaghetti ngheu cách làm bánh rán nhân mặn củ sen Nha dam trứng cút sốt cà Ứa ngo ri Thịt kho tàu SẠchan ga hap muoi thom Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt cha hai san Muc xao sa te banh bo nuong la dua kem que trà i cà y khai vị mùa hè nấu lẩu vịt với chao bò bọc viên xôi thach pudding Hải Anh gà nấu bơ bông hẹ xào bò chọn mua thực phẩm tươi ngon đậu Hà Lan lam banh men cách chiên thịt ngon quả táo cai cuon nộm bao tử ngũ thịt lợn sề sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt xứ mường bí ngòi nướng phô mai Ấn Độ Kh芒u ngao sốt me uc ga thom ngon bánh cuốn thit bo xao ot công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu công thức canh dưa hồng nấu cá bò khô tự làm kem miếng dừa oc xao kem chuối dừa chiên Bánh trang lươn miến trộn trứng chiên óc lợn Am Thuc Viet Nam kem hương vani Hạn dang viet huong xà bông lôi kéo lượn sóng cách rang cơm ngon chả thịt bò lá lốt cà bung cà tím thịt món bắc hà ly Sườn ram canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT ích rau tiến vua dau hao Lẩu nghêu ca kho nau ca tim mon hap Bạc Hà bánh lọt