cách làm phở trộn chua cay thơm ngon độc đáo cho bữa ăn ngày cuối tuần. Hướng dẫn cách làm món phở trộn chua cay cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần

Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn cùng với gia đình muốn ăn một món ăn nào đó với cách làm giản đơn nhưng lạ miệng thơm ngon. Bạn chợt nghĩ ngay tới các món phở, nào là phở gà, phở cuốn, phở trộn hay phở bò tái…Nhưng bạn lại ngại ra quán ăn, vì vào những ngày cuối tuần các quán thường rất đông khách. Vậy nên, chỉ với những nguyên liệu giản đơn và dễ kiếm, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm phở trộn chua cay nhưng mà độc đáo nhé!

cách làm phở trộn cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần cach lam pho tron

 

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu để làm phở trộn chua cay sau:

  • 100 g bánh phở.
  • 100 g tôm tươi.
  • 1 quả trứng gà.
  • 2 quả cà chua.
  • 1 quả dưa chuột.
  • 3 quả chanh.
  • Rau xà lách, tỏi, ớt.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường.

Cách làm phở trộn chua cay bao gồm các bước sau:

  1. Tôm rửa thật sạch luộc chín, sau đó bóc vỏ.                                                                                                                                                      tôm luộc chín bóc vỏ cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần tom
  2. Cà chua, củ cải, ớt và rau muống rửa thật sạch. Cà chua cắt miếng nhỏ, còn củ cải và rau muống thái sợi, ớt thì băm thật nhỏ.sơ chế nguyên liệu cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần so che
  3. Bánh phở tráng cho tơi thành sợi, đem rửa với nước lạnh và để ráo.                                                                                                              bánh phở cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần banhpho1
  4. Trứng gà đánh tan với gia vị, sau đó đem tráng mỏng trên chảo và để ra đĩa.                                                                                        tráng  mỏng trứng cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần trung ga
  5. Tiếp theo ta phi tỏi băm nhuyễn trên chảo. Sau đó pha nước chấm với công thức: 5 muỗng đường+3 muỗng nước cốt chanh+2 muỗng nước mắm+1 muỗng tương ớt. Cho thêm củ cải và ớt vào hỗn hợp.                                                                                                       nước chấm cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần nuoc cham2
  6. Cuối cùng chúng ta cho món ăn ra đĩa, đầu tiên là 1 ít xà lách xếp xung quanh. Một chút rau muống bào ở giữa, rải cà chua cắt nhỏ lên trên. Cho bánh phở vào giữa đĩa, rải trứng cắt sợi lên trên cùng với tôm đã bóc vỏ. Sau cùng là rưới đều hỗn hợp nước chấm lên phía trên.                                                                                                                                                                                                                    cách làm phở trộn cách làm phở trộn Hướng dẫn cách làm phở trộn chua cay thơm ngon cho ngày cuối tuần cach lam pho tron1

 

Với món ăn này bạn có thể ăn vào những ngày cuối tuần bên gia đình ấm áp của mình. Mong các bạn thành công với món phở trộn này nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức bánh chiên viên Tàu hũ món mẠn công thức bánh hẹ chiên công thức bánh hoành thánh chiên công thức bánh hotteok banh nuong thom công thức bánh kem oreo Thịt khịa công thức bánh khoai lang Bong lan Ly công thức bánh mì sandwich xoài Soi cuc công thức bánh quy hình ma cơm rang thịt nguội Banh tôm chiên ẩu công thức cơm rang kim chi thịt jambon công thức bánh trứng nhân nho khô bơ xay ngôi nhà Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau chè đậu đỏ bí ngô tự làm cơm chiên tại nhà công thức bò lúc lắc dau hu xao ca hoi kho tieu CHÈ khuyến mãi pizza bánh ngày halloween cách làm mứt dừa đơn giản gà ức gà món Âu hat sen lam banh quy bo ngon kem sữa chua lau ca nhân hưỡng dẫn nấu ăn kho thit mon khoai tay kho thit heo cháo nấu nghêu cach lam thit than heo chien gion bánh nậm Huế gói lá chuối Cach lam dau hu món rán Đậu phụ rán sả ớt công thức cơm rang nhồi hoa bí cách làm cá cơm gà trộn lam pudding chuoi chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò bánh savoiardi banh mochi bò xiên que mực hấp cach lam khoai tay nuong Chuoi nuong Món ăn sáng cach lam com kim chi công thức canh đu đu thịt gà mam cỗ bánh qui nhân kem tu lam ga chien ga nau nho kho cơm hấp cari cá viên bánh flan công thức canh củ cải trắng thịt heo bánh zeppole Món ngon từ thịt thịt quay bì giòn ga ba chen thom bánh kem trà xanh rượu món Tây ớt chuông xào thịt gà banh tao bí quyết rang cơm kim chi thom ngon sashimi tôm ca ngù canh ngao chà bông công thức canh giò heo bí đao lẩu đầu cá cà kho cà chua đặc sản Cần Thơ cách làm phở xào chua ngọt lam banh trung hong hao ran gion công thức canh khổ qua cá thác lác cach làm bánh mi nướng muối ơt Tôm he cach lam top mo rim chua cay man ngot xoi công thức canh măng hầm xương heo công thức sinh tố hoa quả kem tươi phở xào chua ngọt cách làm bánh mì nướng sa tế phở xốt chua ngọt Bánh canh tôm công thức canh mướp nấu nấm và tôm tự làm bánh gối Rau câu lá nếp công thức cháo giò heo spaghetti carbonara sakê chiên giòn Món ngon giau dinh duong công thức cháo lươn công thức bánh trung thu nhân dừa Bia BÃ nh hành muối tốt cho tiêu hóa 5 quán cà gà phi lê chiên dừa nạo thịt chiên ga hap tơi công thức cháo thịt trai cách làm đậu hũ