Phở gà trộn thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn sáng ngày cuối tuần. Hướng dẫn cách làm món phở gà trộn thơm ngon bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Hướng dẫn cách làm phở gà trộn thơm ngon. Phở gà trộn ngon.

Nếu muốn thưởng thức một món phở trộn chua chua ngòn ngọt thì ta có phở trộn chua cay. Còn nếu như muốn thưởng thức một món phở trộn khác, với hương vị là lạ nhưng lại thơm ngon vô cùng thì chỉ có thể là phở gà trộn mà thôi! Còn chờ gì nữa nhỉ? Cùng mình vào bếp để nấu món này ngay lập tức nào!

phở gà trộn phở gà trộn Bí quyết làm món phở gà trộn lạ miệng mà thơm ngon pho ga tron

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món phở gà trộn bao gồm:

  • 1 kg gà ta.
  • 500 g bánh phở khô.
  • 1 củ hành tây.
  • 1 củ tỏi.
  • Hành lá, rau húng, giá đỗ
  • Gia vị : Muối, hạt tiêu, dầu hào, tương đen, đường, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm phở gà trộn bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín với chút muối. Khi gà chín, vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ phần thịt.
  2. Hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Tỏi thì băm nhuyễn. Hành tây rửa thật sạch và thái sợi mỏng. Còn rau húng và giá đỗ rửa thật sạch, để ráo nước.
  3. Bánh phở khô ta đem luộc chín rồi rửa qua với nước lạnh, để ráo.
  4. Phần nước sốt : Cho một chút dầu vào trong nồi, phi thêm tỏi cho thơm, thêm 2 muỗng dầu hào và 2 muỗng tương đen, 2 muỗng cà phê đường với 1 muỗng cà phê nước mắm. Sau đó đổ thêm 100 ml nước cộng với bột năng để tạo độ sệt.
  5. Đem bánh phở bỏ vào tô, rắc lên bên trên thịt gà xé nhỏ, rồi sau đó bạn rưới nước sốt lên thật đều. Cuối cùng cho thêm hành lá, rau húng và giá đỗ ăn kèm.

Cách làm món phở gà trộn này thật dễ làm đúng không nào ! Với món ăn này rất thích hợp cho những ngày cuối tuần ấm áp bên gia đình hay vào những ngày tiết trời cuối thu mát mẻ, ngoài ra nó cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa nữa !

Để có thể nấu thêm nhiều món ngon hơn nữa, các bạn nhớ xem tại đây nha !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh cải ngọt nấm rơm mon trung Xoi do Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp Com chien Phố Thit heo quay chay mứt vỏ trái cay cang cua rang muoi ngon ốc xào hẹ đặc sản hành tăm Bánh canh ga trà quế gừng tẠt làm thịt kho ruốc Gan gà dưa bở Cháo nấm bánh gạo củ sen ăn chậm sức khỏe nhai cá ngừ kho chua ngọt bún mọc tôm Bánh chưng rán giòn Cách nấu Bò kho nộm dưa chuột Mẹo nấu thịt đông ngon món ngon ngày mưa cua rán giòn món snack khoai lang mực om xì dầu Món ăn tăng thể lực trong mùa đông cạch lam mut bó mon ăn đỗ trắng cam quýt cách làm củ kiệu ngâm khoai lang cắt răng cưa chiên Ăn uống chè vị sữa chua cách nấu xôi xéo tôm kho sạc đậu ván sinh to hong xiem cách làm món chạo Banh cuon Red Velvet Những cách đơn giản chữa mặn các món món nhật ngon kho qua tom thit Thit bò thăn mì Udon DIY Xuong bún thịt xào Món an chay khia cocktail rượu rum Đấu hu canh la dang Bùi bùi muc nhoi xoi chien gion tom chien thit kỹ nấu súp cà rốt bánh kem banh lọt đậu phụ chứa thạch cao Gio song thịt vịt vải thiều cách nấu canh cá trê dưa cải Sả ớt Snack muc ne ngon lam banh my man cháo ếch singapore tôm nướng muối ớt salad ngà dừa hấp nấm thit heo luoc thit heo boc trung cut Sa lat Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp bắp bò chân gà rán nom cu dau Việt Nam tương trái cà thân mềm đảo bông lan trứng bánh đậu Khắc nấu Ăn Món Việt Nam canh gà đậu xanh ga ran cach tia hoa hong tu ca chua cánh gà sốt nấm ca basa cuon sum gà nướng sả ớt sinh to trai cay Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên trung cuon rong bien ga nuong mat ong khoai tây viên chiên Lạ miệng với cháo ếch Singapore Gỏi du đủ Thuá µ chao hao các món ngon từ thịt heo kho mít non chay do banh xeo ngừng ã½ chè củ năng xoài uc ga nuong thom ngon