Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Vịt luộc lọc lấy thịt.- Củ sả, ớt, tỏi, gia vị.- Chanh, đường, rau mùi tàu.- Vừng.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Thịt vịt làm sạch, lọc lấy nguyên phần thịt cho vào nồi luộc cùng củ sả.
Bước thứ hai(2):Thịt chín vớt ra, để nguội thái lát mỏng.
Bước thứ ba(3):Rau mùi tàu xắt nhỏ.
Bước thứ tư(4):Củ sả, tỏi, ớt xắt nhỏ băm nhuyễn.
Bước thứ năm(5):trộn thật đều gia vị, rau, củ sả, tỏi ớt, đường, chanh, với thịt vịt đã thái miếng.
Bước thứ sáu(6):Khi nào ăn, bạn hãy rắc đều vừng lên xung quanh để đĩa nộm vịt trông thơm ngon, dậy mùi hơn.
Chỉ vài bước giản đơn thôi là bạn đã có một món nộm vịt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Hơn nữa, dựa vào công thức mang tính chất gợi ý như trên, bạn hoàn toàn có thể duy trì bữa ăn ít béo này trong khoảng thời gian dài nếu biết cách biến tấu những nguyên liệu một cách khéo léo.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm vịt này nhé !
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)