Món mực rim thịt ăn kèm với cơm quá ngon lại ko quá khó để chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram mực

- 300 gram thịt ba chỉ

- 1 củ hành tây

- 100 gram xà lách

- 1 muỗng cà phê hạt nêm

- ½ (một phần hai) thìa cà phê đường

- ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt xay

- 1 quả ớt sừng

- 1 muỗng súp nước mắm, 1 bát cơm lá dứa

- dầu chiên

Thực hiện:

• 1

  Thịt ba chỉ thái lát vừa

  Mực làm sạch, ướp hạt nêm.

• 2 Thịt xào săn, rồi cho mực vào xào cùng cho săn lại, kế tiếp cho nước mắm, ớt, đường vào rim đến khi cạn nước. Thưởng thức: Trang trí với rau xà-lách và ớt sừng thái lát. Dùng kèm với cơm lá dứa.

 Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)