Vịt om khoai sọ cho thực đơn bữa tối của gia đình bạn, vừa không mất thời gian lại vừa ngon miệng. Không có gì quá khó để bạn chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức, vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà hãy không bắt tay vào bếp để trổ tài nấu ăn ngay thôi. Lâu lâu hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng món ăn này để làm cho bữa ăn cùa nhà bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn nhé.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Vịt Om Khoai Sọ Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- ½ (một phần hai) con vịt- 4-6 củ khoai sọ hoặc khoai môn củ bé- 20 gram gừng; 10 gram hành lá; 150ml sữa dừa; 20 gram đường; 5ml xì dầu- Gia vị ướp vịt: 5ml dầu; 5 gram muối; 5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu lại đậm màu 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1)
Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. 

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, làm sạch, bổ đôi. 

Dùng ½ (một phần hai) chỗ gừng để bóp với vịt cho hết mùi, sau đó chặt vịt thành miếng vuông vừa ăn. Đây là bước quan trọng vì nếu không làm sạch vịt sẽ có mùi hôi làm cho món ăn không hấp dẫn, bỏ phần mỡ vịt. 

Bước thứ hai(2):
 Ướp vịt với gia vị trong 20-30 phút. Cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):
 Làm nóng chảo, cho thêm ít dầu chiên vào chảo, sau đó cho khoai sọ vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu các mặt rồi cho khoai môn ra khỏi chảo. 
 

Bước thứ tư(4):
Thêm ít dầu vào chảo, thêm vịt vào chiên thơm sau đó cho thịt vịt vào, chiên cho đến khi vịt có màu vàng nâu. 

Thêm 500ml nước xì dầu, nấu sôi rồi cho khoai môn vào. Đậy vung, đun nhỏ lửa 20-30 phút. 

Bước thứ năm(5):
Khi khoai môn và vịt chín, thêm đường và nước cốt dừa vào, nấu khi nước sốt dày lên, thêm hành lá rồi cho ra đĩa ăn nóng! 
 
 
 
 

Cách nấu vịt om khoai sọ không quá khó, điều quan trọng là chúng ta phải sử dụng đủ nguyên liệu và nếm nêm thật hài hòa, thì món vịt om khoai sọ mới đạt đến độ ngon cần thiết. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om khoai sọ hấp dẫn này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi vit ngon mì căn xào đậu hũ chiên Ca chien sot chua ngot cach che bien kho ca trich công thức chè nha đam long nhãn Rang goi heo Bong bi muc cham mam ruoc ngon my y bo bam ngon çŸ p cam cach lam thit luoc ngam nuoc mam Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm cÃ Æ chua caramel súp lơ xanh cach làm cơm nắm pho cuon chay an/a> Canh chua lươn ảnh đẹp bí đỏ bọc trứng chiên MON GA an toàn vệ sinh thực phẩm món nấm cach nau chao ca ngon bánh đà nẵng oc sot tuong ngon cach lam goi ga chua ngot Bánh phở cÃƒÆ m chất liệu đất sét chiên Thịt bo xao cach lam kem sua mì spaghetti hải sản an lưỡi lợn bánh canh Nam Phổ xứ Huếound-color: #5716EB" href="/index.php?q=Mon xao ngon">Mon xao ngon CÁch làm đậu bắp Bánh trứng hồng kông bong bi xao bo thit heo ngâm nước mắm Thịt đông sườn cốt lết rim dua món chim bồ câu công thức bánh bà lai bánh quy mật ong hạt dẻ cach ngam chanh sữa sen phi dồn mon ngon moi ngay thuc don mon ngon khoai tay ham thit heo nuoc dua món chay che nam tuyet tao do ngon Đậu xào trứng cuốn cong thuc lam mut khoai tay tẠn trộn nấm kim châm Mon cua bien chiên gà trà sữa hương hong kong củ cải trắng kho thịt heo dạ dày hầm vãƒæ chè hột vịt lá ch cải xá bấu xào chay nướng gà với thơm quẠcam châu chấu rang phô mai ung thư ung thư bàng quang so diep nuong pho mai ngon tết trung thu tráng miệng trà đen hồng trà sỏi бє y dê bóp Cach lam banh bo Bí kíp nấu ăn cach lam mong gio ngâm chua ngot bo bít tết bánh người nhật ca khô banh quy cha la cua chien gion mon com chay cha bong Su gạo sữa pha bot banh xeo banh muffin khoai lang ngon sinh to xoai dao ngon đậu hũ xào nấm hương món xào món xay dưa hấu bánh kem su yên Luå å ç thÆ thuc uong ngay tet bo luc lac canh thit bo ham bap non cách nấu xôi ruot non xao chao thit bo ngon tự chế bánh chiffon lá nếp chỉ Đu lau ca thac lac lòng gà xào cô ve hương cach lam bo bit tet chay toi chuoi chung cách làm canh chua bo xien nuong thom ngon ch