Thịt nướng mật ong vẫn có sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng vàng giòn, thơm lừng và đậm đà hương mật ong quyến rũ làm cho bữa ăn gia đình của bạn trở nên phong phú hơn nhiều đấy
Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Lợn Nướng Mật Ong Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)- Mật ong - Nước sốt gồm các gia vị như sau: - 2 tép tỏi, nghiền nát- 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ - 7ml mật ong- 7ml rượu nấu ăn - 14ml xì dầu loại nhạt màu- 5ml xì dầu loại đậm màu - 15ml mật ong- 15ml dầu hào- 15ml nước sốt hosin- 5 gram bột ngũ vị hương
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):  Lựa thịt của con heo màu hồng tươi, sớ thịt săn, da mỏng. Lớp mỡ có màu sáng bóng, có độ rắn, chọn miếng thớ thịt dày, xen lẫn mỡ và nạc đều nhau. Thịt ba chỉ làm sạch rồi rửa thật sạch, để ráo nước. chuẩn bị sẵn khay nướng thịt có lót giấy bạc ở dưới.


Bước thứ hai(2): Đổ toàn bộ nguyên liệu làm nước sốt ướp thịt nướng gồm: 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì dầu loại nhạt màu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 15ml mật ong; 15ml dầu hào; 15ml nước sốt hosin; 5 gram bột ngũ vị hương vào một bát nhỏ. trộn thật đều cho kết hợp hoàn toàn các gia vị với nhau.

 Bước thứ ba(3): Sau đó bạn cho thịt ba chỉ vào túi nilon có khóa kéo, đổ phần nước sốt vào túi, lắc đi lắc lại để thịt thấm đều gia vị. Để thịt nướng có hương vị đậm đà hơn, bạn nên cho thịt nướng ướp gia vị trong tủ lạnh, ướp tối thiểu 4h đồng hồ hoặc để qua đêm thì thịt càng ngon nhé!

 Bước thứ tư(4): Khi thịt đã thấm gia vị, bạn bắt đầu nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. chuẩn bị sẵn một bát nhỏ, trộn 15ml mật ong và 7ml nước nóng/ Phết sốt mật ong lên cả hai bên mặt của miếng thịt lợn. Nướng khoảng 30 phút. Sau đó lật và phết mật ong lần nữa lên toàn bộ miếng thịt.  Trong quá trình nướng, cứ cách 10 phút, bạn lại lấy khay thịt ra, quết lên một lớp hỗn hợp sốt và mật ong cho đến khi thời gian nướng hoàn tất. Nướng thêm 15-20 phút là thịt nướng mật ong đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng để dùng cơm. 
  Khi ăn, bạn nhớ xắt thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Nên ăn khi thịt còn nóng hổi thì sẽ quá ngon đấy! Ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt hấp dẫn không thể từ chối luôn đấy! 
 Thịt bên trong chín đều, mềm và ngọt thịt. Bên ngoài thịt không bị cháy quá,  có màu vàng óng ả, thơm ngon đậm đà. Thịt lợn nướng mật ong là món ăn dễ làm, nguyên liệu giản đơn nhưng lại rất thơm ngon và lạ miệng.  
Naungon.com Mong cả nhà ngon miệng !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tay xao thit sườn kho lam dau den sua chua ngon chà bông thịt gà xối mỡ bồ câu chả cá viên chiên hạt dẻ cach lam banh goi ngon gion bánh quế nướng chảo tàu hũ ky cá sốt hăm mon ngon tu khoai lang vua dau bep 2015 tăng Công lương ớt Đãi Cách làm tào phớ thanh mát cho bé cach nau cha nau An rán"> tôm rán củ đậu món Nhật dụng cụ củ kiệu suon uop dau hao ngon Bánh ngô cach lam nam dui ga xao ngon mà cách làm sứa cháo gạo lứt banh tao tai heo ngâm Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế sinh to trai cay cua chien gion thÃi chân Cách pha cocktail Mon ham rau củ trộn tep bac rim dua giò lụa nấu cháo Hà Lan cot Dua xôi hấp banh canh chà ca mut xoai cay tă cach nau oc thịt heo kho thit vit Thit vien chẻm đu đủ heo ba rọi Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh an chay salad cá ngừ phô mai chiên xù co tráng quẠcam banh khoai tây kheo tay Cua rang me Ngày đuối 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ ăn uống dạ dày đu đủ cơm điều sup dua hau voi ga CAC mon canh ngon cu sen nau gi ngon bánh bột lọc đỗ xanh ca chep om Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bột mÃƒÆ chay oc heo cơm chiên thịt trứng chiên ngải cứu chocolate trắng Bông tron nui banh ngo tôm ech xao sa ot hấp thịt heo bằng lò nướng CÃƒÆ nuc Cai do mứt chùm ruột quà valentine socola Ca thu chien sốt khủng nama măm lẨu lam pudding cha ca chó công thức salad mận mướp đắng chiên cach nau sua thùng rác sườn om