Thịt ba chỉ kho xơ mít là món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm vị và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú. Cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon

Món thịt ba chỉ kho xơ mít sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho xơ mít

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Xơ mít, bạn có thể tăng giảm lượng xơ mít theo sở thích của bạn
  • Muối, đường, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, tỏi, màu dầu điều, ớt quả
  • 1 muỗng nhỏ nước hàng kho thịt (hay còn gọi là nước đường kho thịt).

Cách làm thịt ba chỉ kho xơ mít ngon

  • Xơ mít bỏ phần vỏ cứng, tách sợi.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 2

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát nhỏ vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu, ướp từ 2 đến 3 tiếng để thịt được thấm.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 3

  • nấu nóng một ít màu dầu điều, phi hành, tỏi thơm, cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn lại, đảo khoảng 5 – 8 phút.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 4

  • Cho xơ mít vào đun cùng, đảo đều tay, rưới vào một ít nước mắm.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 5

  • Cho tiếp ớt quả, nước hàng vào nồi thịt, đậy kín nắp nồi, bạn không cần châm thêm nước vì khi bạn đun thì phần đường khi ướp thịt sẽ ra nước và đun lửa nhỏ để thịt thấm gia vị.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 6

  • Đun khoảng 10 đến 15 phút, bạn tiếp tục mở nắp nồi ra và đun đến khi phần nước kho thịt cạn bớt nước.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 7

  • Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn đến khi ăn thử phần thịt vừa ý thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon phần 8

Trên đây là cướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho xơ mít mang hương dân dã vị đậm đà thơm ngon  mà chúng tôi vừa trình bày, chỉ cần các bạn làm theo các bước là có thể hoàn thành rồi! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

x么i xôi nướng xếp Gio xương rồng xương cá xoi sau rieng nuoc cot dua xương xúp tôm nấm bắp xúc xích xiên nướng Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát heo dong lanh Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua xúc xoi tu bao ngon xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia tôm tẩm vừng chiên ếch sốt bơ tỏi xôi xoài là dựa xôi xiêm thực phẩm xôi xéo Cách làm xôi chè hạt sen xôi viên thịt hấp xôi vò mon an cuoi tuan xôi vi tía tô cuộn thịt tẩm bộtss="label" style="background-color: #8EE2E8" href="/index.php?q=xôi trái cây">xôi trái cây phá Ÿ xôi sắn và đậu xanh bầu kho nước d việthp?q=xôi ngũ sắc">xôi ngũ sắc bun luon kho xôi nếp than banh rau cu pho mai xôi nếp Nhớ cách lam kem xôi mặn xôi lạp xường xôi lạp xưởng nhà xinh banh tok ngon Trời lạnh xôi hoa đậu xanh cÃƒÆ bà nướng nem chay style="background-color: #ABCD64" href="/index.php?q=cà ch nẠu canh cua">cà ch nẠu canh cua Bo">Cach Lam Goi Kho Bobel" style="background-color: #2B98B0" href="/index.php?q=xôi hạt sen">xôi hạt sen món nướng ngon cốc tai b52 bu mang tay xao thom ngon xôi gâc xôi dứa cach lam salad cam luu xôi dậu phong xôi dò ga nau chao ngon xôi chim ngon Cach lam thit ga xao sa ot xôi chim nấu thế nào cho ngon hướng dẫn nấu ăn ô mai táo xôi chim bồ câu nui thập cẩm nướng Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư xôi chim suon non rim xa xiu ngon xôi chiên bơ xôi chiên làm snack củ dền xôi chè hạt sen ngon xôi chả mực mướp nước chấm các loại bánh mặn xôi cá xôi bọc thịt viên hấp cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate xôi chè hạt sen xôi bọc thịt viên bánh canh cá lóc nước detox cơ thể BANH ICH món miền bắc công thức salad cá ngừ hình thuyền xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng xôi bắp xôi đỗ đen tom cuon xao xôi đậu xanh xíu mại sốt cà xôi đậu bánh flan trứng gà sinh tố cherry cå² cach lam banh mi ngon xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm xíu mại xích Giải Nhiệt xoi dua xí muội ổi xoi mit dua ngon xà phòng handmade canh sườn tam sắc nước ép ổi với chanh ngẠxào ca tim nau bung ngon xà bông la xà lách cuộn bánh bắp rán giòn ghe nhoi trai bo xÔi Bí quyết để các món ăn trở nên ngon xÃÆo bóc xÃ Æ món ăn hồng kông thit rang khoai tay ngon