Không thịt hay hải sản, món súp toàn rau củ nhưng không hề đơn điệu. Thơm, béo, dễ ăn và khó có thể mà từ chối được nhé. Đảm bảo sẽ cho bạn một bữa ăn sáng vô cùng bổ dưỡng, nạp năng lượng đầy đủ cho chúng ta học tập và làm việc cả ngày, cho bạn một khởi đầu vô cùng thoải mái .
Hướng Dẫn Cách Làm Món Súp Bông Cải Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1 bông cải trắng (súp lơ) - 2 củ hành khô, - 3 tép tỏi - 200 gram phô mai cheddar bào sợi 1 muỗng canh dầu chiên hoặc dầu olive - 1 lít nước dùng.  Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Bông cải trắng cắt bỏ cuống già, chia thành từng bông nhỏ. rửa thật sạch. Để nấu súp bông cải được ngon, trước hết bạn cần nướng bông cải. Bật lò nướng ở 200 độ C. Cắt bông cải thành miếng nhỏ đặt lên khay nướng. 
 Bước thứ hai(2): Xắt nhỏ hành tỏi để chung với bông cải rồi rưới đều dầu chiên lên, rắc chút muối. Nếu có điều kiện bạn dùng dầu olive là ngon nhất và cũng tốt cho sức khỏe nữa.

 Bước thứ ba(3): Nướng bông cải 40 - 50 phút rồi lấy ra,lúc này bông cải và hành tỏi đều đã dậy mùi thơm và hơi sậm màu. Không nên nướng cháy quá sẽ làm bông cải mất đi hương vị đặc trưng của nó.


Bước thứ tư(4): Cho rau củ vào nồi cùng với nước dùng, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Bạn cũng có thể cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố nếu không có máy xay cầm tay.


Bước thứ năm(5): Đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa để cháo không bị cháy đến khi súp sôi trở lại thì tắt lửa.


Múc súp bông cải ra bát, rắc phô mai bào cùng chút muối tiêu và ăn nóng thì tuyệt vời lắm nhé !


Nhờ có vị béo ngậy của phô mai mà món súp này không hề chán mà ngược lại bạn còn có thể ăn kèm nó với bánh mì. Vị thanh mát của rau củ quyện vào hương thơm của pho mai sẽ mang lại cho bạn món ăn nhẹ ngon miệng và đậm đà. 
Naungon.com Mong cả nhà ngon miệng nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn Xá xíu banh cupcake red velvet ngon thà cupcake sầu riêng cẠo Bí quyết chọn mua thịt tươi xúc xích cach nau canh kim chi món thịt bò hầm khoai tây tôm chiên trứng cách tách vỏ dừa nhanh xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh chiên tôm ốc mỡ canh cá trắm nấu thịt trang trí nhà đẹp Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất Khâu xôi sườn thạch viên làm ọm chiếl Lớp cách làm chè ga à c cơm cuộn cá hồi cach lam thit dui ga ap chao miến dong salad vòng nguyệt quế Món cháo dạ dày hầm cach lam bà bà gà sốt coca Sườn non ram Mữt dừa Tàu hủ cach lam sau rieng cuon chien suon heo nau dau phong Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội trứng nhân xúc xích món nấm mái kem xoai sua chua Thái thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt dưa chuột chiên giòn cắt tỉa bí ngòi banh sandwich cuon xuc xich gỏi tôm rong sụn Hà Ly cách làm các món mỳ trộn Vân mì gói xào hà lan bánh mì kẹp gà chiên siro gung mat ong xay sinh tố thanh long kem que dau tay xào bò với sả ớt tiêu chuẩn VietGAP Tháº