Có rất nhiều món ăn được làm từ những thực phẩm quen thuộc nhưng nếu bạn biết cách “biến tấu” trong chế biến và kết hợp với các loại nguyên liệu khác sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn, thơm ngon hơn, lạ miệng hơn, kích thích khẩu vị hiệu quả hơn rất nhiều. Sườn heo non là thực phẩm được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích lựa chọn để chế biến nên cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 500 gram sườn heo non ngon- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng- 10 gram hành lá- 10 gram hành tây- 1 lòng đỏ trứng- 5 gram muối- 5 gram hạt tiêu- 15ml xì dầu- 15 gram sốt cag chua (ketchup)- 15 gram bột bắp- 15 gram đường- 500ml dầu thực vật 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu. Đây là những nguyên liệu góp phần làm cho món sườn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn , chặt miếng dài khoảng 5cm. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3)nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào, khi thấy miếng sườn săn lại, chín vàng đều, bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Chiên lần lượt cho đến hết. 

Bước thứ tư(4):Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên. 

Bước thứ năm(5):Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều. 

Bước thứ sáu(6):Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức! 

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của sườn thấm gia vị kết hợp với các nguyên liệu khác tạo thành vị ngon đặc trưng của món ăn. Điều đặc biệt là món ăn này khá linh động trong cách thức sử dụng, nó có thể ăn kèm với cơm trắng, xôi hay bánh mỳ đều quá ngon và hợp vị đấy nhé. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn heo chiên xào ớt chuông này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam