Rau xào là món ăn quen thuộc với mọi gia đình, rau xào cung cấp nhiều chất xơ và vitamin, bên cạnh đó còn giúp thanh mát, rất tốt cho cơ thể. Nếu đã chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ hằng ngày thì rau xào sẽ là một lựa chọn không tồi đấy. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình

Thịt cá nhiều có thể làm bạn ngán và thèm rau. Vậy hãy xào rau theo cách sau đây, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy!

Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu món rau xào (4-6 người ăn)

  • ¼ (một phần tư) chén dầu chiên
  • 5 gram gừng gọt bỏ vỏ
  • 300 gram bông cải xanh
  • 50 gram nấm khô đen, ngâm nửa giờ
  • 200 gram bắp tươi non (có thể dùng bắp non đóng hộp)
  • 200 gram súp lơ trắng
  • 200 gram cà rốt
  • 1 muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu
  • 1 chén nước
  • Quả dưa cắt làm đôi

Chế biến rau xào kiểu mới

  • Cắt các loại rau quả cho kích thước tương đương, ngoại trừ cà rốt. gọt bỏ vỏ cà rốt và cắt làm đôi theo chiều dọc, có thể dùng dao trang trí để cắt chúng thành miếng khoảng 0,5 cm.

Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

  • nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho gừng vào xào thơm trên lửa vừa. Tiếp tục cho nấm vào và thêm nước.

Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Cho tất cả các loại rau còn lại vào xào trên lửa lớn khoảng 5 phút. Rắc hạt tiêu lên trên và hạ nhiệt, nấu trong 5 phút.

Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Cho rau ra và múc vào quả dưa để trang trí. Nhìn món rau luộc để trong quả dưa thật sự sẽ khiến bạn muốn ăn ngay đấy!

Hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

Trên đây là hướng dẫn cách làm món rau xào kiểu mới thơm ngon không ngấy đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là các bạn có thể chiêu đãi cả nhà rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngày tết vi>Đu đủc măm">cach lam thit ngâm nươc mămây trái cây sức khỏe ngày tết hướng dẫn nom xoai ruoc thit Canh khoai môn Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng sôi Hoa qua tron sua chua xôi nếp lá cẩm che ngo ngot mứt dừa qua móng tay gan ngong phap va tao chè thạch hạ nhiệt lạm Pho mai mon banh quy Vấn năng lượng mâm cỗ tết khoà ng cháo đậu xào lá sách với khế mẠchăn Salad ngon xào ếch với rau củ cách làm bánh khoai bánh mặn nhân khoai Bò bóp thấu thịt gà băm rang rau húng Nhừ Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh cách làm kem lam banh trung thu thịt hấp sườn hấp công thức pizza calzone Bánh bảo Mảnh Mon ngon gia dinh Keo deo banh xeo gà viên lá mắc mật lau dua mon cua chien gion heo ham dau bánh cookie Men nở bữa trưa công sở cách làm canh mọc món cánh gà mẹo luộc rau khuyên Đu đủ bun suon bo canh ngao nấu đậu hũ cac loai bun mon an vat chàng trai có mâm cơm hút nghìn like banh cuon Thanh tri goi xoai kho sac Bo Luc Lac Xao khô những món miến ngon Làm miến trộn Hàn dau que xao thit bo xao sa te gỏi tai lợn chim cut cuon la moc mat trai cay vÃ Æ sinh ^|Ucc chè xoài nấu bột báng"> công thức chè xoài nấu bột bánglor: #CA3761" href="/index.php?q= snack "> snack dau phung giò cách làm lẩu ếch canh cá lóc bong ca xao xoai trứng vịt lộn nem chua hà ly cơm lươn salad gà phi lê chẹp bánh bắp chiên mứt mít trứng vịt nâu chay gỏi tai heo cach nau canh suon nau nam gà quay phụ kiện 2 Tek So viet cach lam mi gao cải phụ kiện 2 Tek sắn hấp dừa Các món kho siro dầu tôm đồng kem xoai ngon lười man ngao duong thom ngon nước sốt canh chua lá giang món canh bũn chất cach nau mon ech om chuoi dau bánh mì ngô phết mật ong cach nau che trung sốt món nướng cach che bien goi ca rot xao cà chiffon cách làm mực cuộn hành lá sốt chua cach nâu banh canh ngon bim bim bí ngòi phô mai nướng