Món Lê nhồi thịt cua là một món giản đơn, dễ chế biến và làm tăng thêm sự phong phú trong bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 4 quả lê

- 200 gram thịt cua

- 3 cây hành lá

- 2 thìa cà phê hạt nêm

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- 1 thìa cà phê dầu chiên, thì là để trang trí.

Cách Cách chế biến:

• 1

  Lê rửa thật sạch, cắt đầu, moi bớt ruột. Ruột lê bỏ hột, xắt hạt lựu.

  Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt khúc khoảng 1cm.

• 2 Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho lê vào xào chung với thịt cua, nêm hạt nêm cho vừa ăn, cho hành lá vào đảo qua tắt lửa. Cho cua xào vào vỏ lê, đút lò khoảng 10 phút. Xếp ra đĩa trang trí với thìa là.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)