Nguyên liệu gồm có:
- 8 lát jambon
- 200 gram thịt xông khói
- 1 quả bí ngòi xanh
- 1 quả bí ngòi vàng
- 4 lát phô mai
- 1 quả chanh, 1 muỗng café tiêu xay, 1 muỗng súp muối, hành lá
Thực hiện:
- 1 Bí ngòi rửa thật sạch, bào lát dài, cắt đôi. Phô mai mở gói cắt đôi từng lát. Trải thịt xông khói ra, lần lượt cho 1 lát jambon, ½ (một phần hai) lát phô mai, 1 lát bí ngòi xanh, 1 lát bí ngòi vàng và ngò rí lên, cuộn lại, dùng chỉ cột chặt
-
2
Cho cuốn jambon vào lò, nướng khoảng 5 phút ở 180oC là được.
Pha muối tiêu chanh ăn kèm.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
