Món gà nướng đất sét là một món ăn dân dã, bình dị gắn liền với miền quê, mang đến cho bạn một hương vị khó quên khi có dịp được nếm thử. Gà
Hướng dẫn cách làm món gà nướng đất sét dân dã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 con gà nguyên
+ Đất sét
+ Củi
+ Chất đốt

Hướng dẫn cách làm món gà nướng đất sét dân dã

Cách làm gà nướng đất sét:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà

  • Cắt tiết gà, bỏ phao câu, phổi… Nội tạng của gà làm sạch rồi sau đó nhét lại vào trong bụng gà.
  • Gà các bạn cứ giữ nguyên cả phần lông nhé, không cần nhổ lông đi. Sau đó bọc đất sét đều xung quanh phần thân gà.

Bước thứ hai(2): Nướng gà bọc đất sét

  • Xếp củi và tiến hành nướng gà bọc trong đất sét. Bạn nướng liên tục trong 1-2 tiếng. Khi nào thấy phần đất sét đã khô cứng lại thì là được.
  • Đợi cho phần đất sét bọc gà nguội bớt rồi, bạn mới bóc phần đất sét ra. Vì đất sét bám chặt vào lông gà, nên khi bóc đất sét ra thì lông gà cũng tự tróc ra theo. Bây giờ bạn đã có sẵn món gà nướng thơm lừng để thưởng thức rồi.

Cách chế biến gà nướng đất sét mang đến cho chúng ta một món ăn dân dã đậm hồn quê Việt Nam. Thịt gà nướng theo phương pháp này rất chắc, ngọt thịt, thơm ngon chả kém gì sơn hào hải vị. Bất cứ ai khi thưởng thức món ăn này một lần rồi đều sẽ không thể nào quên được cái hương vị mộc mạc mà tinh tế của món gà nướng đất sét.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kem đá Ca ba sa chien Mon xao nhung mon che góc phấn pha chế trà sữa rau câu cach pha tra sua thai canh rong biển nấu sườn Bí quyết giảm cân xào nấm sa te mẫu khay đựng thịt kho tàu cong thuc râu câu thèm bánh cuốn vùng cao BANH BONG LAN bánh socola Chuối chiên ga nau lau Súp lơ bánh bông lan trứng muối pho mát bí quyết làm món bò ngon bông cải xào sò điệp làm bánh indonesia rum pha kem bánh đậu xanh tôm thịt Món nem ran Đậu phộng nước ép lô hội lam suon non kho lam cà meo lam banh ngón hạt nêm vừng đen hy lạp dÃƒÆ heo âm thưc miên nam làm hoa Món nấm hậu banh chuoi hap ngon ngムNúm" style="background-color: #89F0CD" href="/index.php?q=bánh trâng">bánh trâng sua chua mit ngộ ca dieu hong thom ngon banh ran khoai lang Mứt gừng phở cuốn thập cẩm yaourt trái cây tào giày dép thời trang bánh gạo rán phủ nước sốt roti cơm gà Hội An xôi hấp lá sen cua rang tỏi Ăn Sáng ẩm thực hàn quốc sử mẹ khéo tay Món ăn gia đình canh gà lam bo la lot nuong chaod-color: #45641B" href="/index.php?q=Món ăn kèm">Món ăn kèm 2 xà lách trộn bún mắm Nam Bộ Cách nhận biết bún chứa chất độc gây bánh trôi Nui cua chien gion bánh cống soc trăng Chien khoai tay gà là giang ga ran gion ngon mẹo cach lam bo xao cai chua ngon Chè trân châu ga om flan nhat nhanh gọn mẹo nhỏ món bung Cá ngừ cạch lam coc dam ngam ot bánh flan phô mai Trâm Phạm mật ong luoc trung lon long MÓN RAU com rang thit bo cách nấu chè bí đỏ ngon Ức cha dau thit cách nấu chè bí đỏ ngon Trứng cá hồi bữa trưa cách làm chả giò nướng vit tiêm hat sen salad cà chua bún nấu mắm Rượu trắng cơ hội thụ thai thực phẩm trứng cuộn kiểu hàn lam bo la lot nuong chao cách xào ốc hồng cuộn hạt óc chó lễ vu lan canh bap cai bánh Pháp cách làm thịt nướng nau lẩu cá nấu canh cach lam muc kho rim cay canh chua cá lóc miền nam cocktail