Chắc hẳn mọi người cũng quen với nhiều món làm từ thịt gà. Gà là món ăn ngon, dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, thịt gà được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày từ luộc, rang, chiên, nướng… Nhưng đã bao giờ bạn thử làm món gà nhồi thập cẩm này chưa. Nếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê. Với cách chế biến cầu kì tỉ mỉ tao ra một món ăn không những ngon mà còn vô cùng đẹp mắt.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Nhồi Thập Cẩm Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị:- 1 con gà cỡ trung bình- Phần nhân 1: 220 gram gạo nếp; 50 gram hạt bo bo; 5 quả táo tàu; 4-5 hạt dẻ; 10 hạt sen;- Phần nhân 2: 4 cái nấm; 60 gram măng; 3 củ mã thầy gọt bỏ vỏ; 40 gram cà rốt; 35 gram giăm bông- Gia vị: 15 gram hạt tiêu; 5 gram hoa hồi; 2.5ml xì dầu + 2.5ml xì loại đậm màu 

Các bước thực hiện:
Bước 1:  Phần nhân 1:Táo tàu bỏ hạt, hạt sen tách bỏ tâm rồi cho chung vào trong bát cùng với gạo, hạt bo bo, ngâm trong nửa giờ. 




Sau đó xả bỏ nước, cho hỗn hợp nhân này vào nồi cơm điện nấu hoặc hấp chín. 

Bước thứ hai(2): Phần nhân 2:Giăm bông, cà rốt, củ mã thầy, măng, hạt dẻ, nấm thái hạt lựu. 

Làm nóng một chảo, thêm ít dầu rồi xào hỗn hợp phần nhân 2 này vào trong 5 phút. nếm nêm muối cho vừa ăn. 

Bước thứ ba(3): trộn thật đều hai phần nhân vào với nhau sau đó nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim phần bụng gà lại. Các bạn Lưu ý chúng ta mổ gà đối với gà sống hoặc khi mua gà ngoài chợ thì các bạn nhớ là không mổ phanh mà chỉ mổ moi thôi nhé, như vậy việc nhồi gà sẽ dễ hơn. 


 Bước thứ tư(4): Đổ một ít nước vào nồi (lượng nước chỉ ngập ⅓ (một phần ba) con gà), thêm muối và các gia vị vào nấu sôi. Cho gà vào, giảm bớt lửa đun trong 15 phút. Sau đó nấu sôi thêm 15-20 hoặc hơn cho đến khi gà chín hoàn toàn. Trong quá trình nấu sôi này, bạn thường xuyên múc nước rưới lên gà để gà thấm nhé! 

Với cách làm này, thịt gà  trở nên mềm và ngọt hơn . Đặc biệt, phần nhân thập cẩm bên trong gà cũng góp phần tạo nên hương vị tuyệt hảo cho món ăn, còn chần chừ gì nữa hãy cùng gia đình quây quần bên nhau để cùng thưởng thức món gà nhồi thập cẩm thơm ngon hấp dẫn này nào !
Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nhồi thập cẩm này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong rau cà u cam cách may mũ chẠcua tác bánh dừa làm món dê xào lăn diên cach lam thit kho nuoc tuong dưa món ngày tết chè đỗ trắng bánh lọt sua gao dua matcha Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ đổi ếch xào cà Ngộ cafe Bánh mì sandwhich ngon Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 bong cai mi ramen ngon bánh canh Nam Phổ xứ Huế món rang ngày của mẹ banh mi hinh thu xào mướp hương lòng gà XOI BAP chè mới lạ Cách làm bánh kem trai sốt cà chua rau củ trộn chua Chè đậu đỏ gà chiên hàn quốc canh chua cá kho tộ Tương cà Thịt xiên nướng Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò banh gato ngon đậu hũ non nấu mực xôi củ sen Làm chú khủng long con bằng quả trứng canh rau Banh he bún mắm Nam Bộ đáng yêu cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran cà chua"> salad tôm cà chua cây sữa chuackground-color: #716A1A" href="/index.php?q= công thức sốt chua ngọt"> công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội cách làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua