Đùi gà rim nước sốt với cách chế biến giản đơn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bất ngờ thú vị đấy. Thịt gà ngọt, thơm cộng với nước sốt đậm đà tin rằng sẽ khiến cả nhà thích thú cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa sau đây nhé. Mong các bạn thành công!
Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa

Trời mát, hãy thử làm món ăn nóng hổi đầy hấp dẫn này xem sao nhé.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm đùi gà rim nước sốt

  • 2-5 đùi gà rửa thật sạch (đã lọc da và xương), thấm khô
  • Muối biển
  • 2 muỗng canh dầu chiên
  • 3 muỗng canh rượu sake
  • 1 muỗng canh bơ

Làm nước xốt

  • ½ (một phần hai) muỗng canh xì dầu
  • 2 muỗng canh rượu sake
  • 1 muỗng canh rượu mirin
  • 1 muỗng canh đường

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 2

Cách làm đùi gà rim nước sốt

  • Rắc muối và hạt tiêu lên cả hai mặt của thịt gà.
  • Làm nóng dầu ở nhiệt độ cao trong một chảo lớn. Nếu gà vẫn để da thì cho mặt da xuống dưới trước.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 3

  • Khi mặt dưới của thịt đã có màu vàng nâu, lật gà và nấu ở nhiệt độ trung bình.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 4

  • Thêm rượu sake và đậy vung lại, đun cho tới khi rượu gần như bay hơi hết.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 5

  • Bỏ vung và đun thêm để thịt gà gần chín. Sau đó dùng giấy thấm thấm bỏ phần ẩm ướt, dầu chiên còn bám ở dưới đáy chảo.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 6

  • Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước xốt lại với nhau. Cho nước xốt vào nồi thịt, nấu sôi. Rưới nước xốt lên xung quanh miếng thịt gà.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 7

  • Khi nước xốt bắt đầu đặc hơn và lượng bong bóng nhỏ xuất hiện dày đặc, cho thêm bơ vào. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, hãy cho món đùi gà rim nước xốt ra đĩa và thưởng thức nhé.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 8

Hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa phần 9

Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo hướng dẫn cách làm món đùi gà rim nước sốt đặc biệt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh thit bo nau ruou vang muffin táo quế kim đan lam khoai lang lac phô mai ngon 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại Dưa món nuoc cot dua Tạ thẩm cach lam snack Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào công thức bún sườn mọc giấm GiẠhai san ham ngon Lam chả vừng pha mocktail ngon cháo bí đỏ cơm chiên thịt DUI ga cách làm canh mướp đắng kem lạc nuoc dung làm sữa ngô XOI KHUC mùa lạnh gian mắm ruốc xào thịt heo Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Phố Hàn Quốc trứng kho Chân giò muối chiên giòn cách làm bún sườn chua Lam banh kem thịt kho củ cải trắng gà xào xã ớt BANH MI cà ngon món lau lạ miệng Bí quyết để có món gà luộc ngon đặc sản Tây Ninh cach lam banh quy CHÈ Thịt Heo kho Có KEM DAU cơm chiên thái lan An Trua mon canh rong bien công thức làm thịt gà ngon cach lam bi do ham ngon hoa đào Coca Du goi ca thit ngâm nước mắm banh xếp nau thit bo sofa món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Mon an han quoc đậu phụ xốt cà sẠu bot tra xanh mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien sốt me thịt lợn nấu giả cầy mứt sen ngày tết thịt heo quay mam thai list chà o chay bún cá Đãi cach nau xoi xoai thai lan panna cotta ngon vá n chan cach lam cai