Chè bơ nổi tiếng với vị ngọt mát giòn giòn của bơ hòa quyện với cốt dừa tạo nên một món chè rất đặc biệt. Bằng công thức làm chè bơ đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được hết vị dịu ngọt của nước cốt sữa cùng vị thơm béo của bơ. Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt.Miếng bơ mịn, dẻo, thơm nhẹ
Hướng Dẫn Cách Làm Món Chè Bơ Tươi Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)- 20 gr đường- 50 ml nước cốt dừa- 120ml sữa tươi- 1 muỗng canh nước cốt chanh- 2 muỗng canh sữa đặc; - 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)
Phần nước cốt :- 100ml sữa tươi; - 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Lá gelatin ngâm vào nước lạnh 10 phút. 

Bước thứ hai(2):Khi chọn bơ, bạn nên chọn bơ loại bơ sáp như vậy sẽ ngon hơn, không nên chọn bơ quá chín khi ăn sẽ có vị hơi nẫu sẽ không ngon. Bơ chẻ đôi, bỏ hạt, nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với 60 ml sữa tươi, nước cốt dừa, nước cốt chanh, sữa đặc, đường xay nhuyễn. 
 

Bước thứ ba(3):Cho 60 ml sữa vào 1 cái chén hâm nóng, sau đó vớt là gelatine cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào bơ đã xay (Bước thứ hai(2)) khuấy đều. Đổ hỗn hợp bơ vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy màng bọc thực phẩm đậy miệng chén bơ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè bơ đông. 

Bước thứ tư(4): Khi ăn cho chè bơ ra dĩa, chan nước sữa tươi vào cùng với ít đá nhỏ. Trang trí thêm thạch hạt lựu cho tăng phần hấp dẫn. 



Bơ là một trong những loại thực phẩm hàng đầu trong việc làm đẹp da nên bạn hãy thưởng ngay cho mình những bát chè bơ tuyệt hảo như thế này nhé. Màu xanh ngọc của bơ và màu trắng của sữa khiến mọi người khi nhìn thấy đều không thể rời mắt. Thật là tuyệt vời phải không nào !
Naungon.com Mong các bạn thành cong và ngon miệng với món chè bơ tuwoi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh bao cade nau chao ca hoi lươn lan bot chien cách làm kem chuối ngon banh cam Ăn Vặt thực đơn hàng ngày Sắc Đẹp Cocktail Mocktail che suaiến ưu phiền nước xốt cách làm gà nấu mẽ cá ngừ cach lam panna cotta Thịt Cừu bun bap bo khô nâu mon ăn hăng ngay ca chep om dua am thuc Món tây thit cho mon cHIEN ngon hoa quẠhà Cach lam rau muong xao toi Món thai Chè đậu đỏ Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn ngam sau ngon lau lam banh mi kep thit Món tây thiên hấp tôm lắc Làm bánh cà basa dòng Thit nguoi lam mut coc gà xào sả ớt Chả ốc lưu Phở bò món ăn hàn quốc moc nuoc chuông bún bò má ³ muoi dua hanh tim?q=Lẩu vịt">Lẩu vịt cach lam banh u ba trang đậu phụ sốt cay trứng vịt lộn duong thot not âu Bắc cơm lươn chem chép đút lò món Tây giã vong Luong Cách lam banh trung thu TP Cà Mau món chạo gà Muối chua snack thịt heo kho trứng nui xào thịt bò bun oc mứt tết sườn kho tương lam cà lẩu mắm bàn là mặm tạo Cach nau thach MÓN XÀO Xôi nếp cẩm Nuoc mam ăn tết đoan ngọ trứng vịt lộn xào phở xào dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ tự làm thiệp nổi banh pancake khỏe che xoai món sốt phớ bò làm cật heo súp cà chua gà lăn bột kẹo lạc mut tao mỳ Ý trứng ốp la cá kho cà Phần bánh kem chien bo Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn mon xao ngon tom rang cha vien