Món canh mồng tơi nấu tôm là một món ăn giản đơn dễ làm và ko mất quá nhiều thời gian từ khâu chuẩn bị sẵn nhưng lại làm hương vị bữa ăn gia đình bạn thêm ấm áp.

Nguyên liệu:

- 1 bó mồng tơi, lặt riêng lá và ngọn non

- 300 g tôm tươi

- 1 nhánh hành lá

- dầu chiên

- Muối

Cách làm:

• 1

  Bóc vỏ tôm, giã dập.

  Cắt nhỏ hành và rửa thật sạch rau.

  Phi hành, xào tôm cho thơm.

• 2

  Đổ nước vào nồi đun sôi trên lửa lớn, vớt váng bọt.

  Nêm mắm muối vừa ăn.

  Cho rau vào nồi, đảo nhẹ và bắt xuống ngay.

 

 Vậy là các bạn đã có một món canh thật ngon. Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)