Chỉ một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ để xua đi cái lạnh trong ngày mưa.

Nguyên liệu nấu canh kim chi đậu phụ

• Kim chi
• Thịt ba chỉ (thái miếng mỏng)
• Đậu phụ (thái lát)
• Hành tây
• Gừng, tỏi băm
• Đường, muối, dầu vừng

Cách nấu canh kim chi đậu phụ

• Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua.

• Tiếp theo, các bạn cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn!

• xắt nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, nấu sôi ở lửa vừa trong khoảng 10′ – 15′.

• Cuối cùng, ta cho nốt đậu vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!

Cay cay… ấm nồng quá ngon!

Một món canh giản đơn nhưng đủ chất!

Nếu không có nhiều thời gian để làm cơm thì đây sẽ là lựa chọn tối ưu cho bạn.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn cách làm món canh kim chi đậu phụ nóng hổi thơm ngon cho ngày mưa lạnh mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Mong các bạn thành công!