Cà dầm tôm chua Huế là món ăn vừa đễ làm lại ngon miệng bạn có thể dùng chung với canh rau đay hoặc mồng tơi quá ngon đấy nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức

Món ăn dân dã này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi đã chán ngấy những bữa ăn thịnh soạn.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 1

Tôm chua là một món ăn hấp dẫn nổi tiếng của Huế mà ai cũng biết. Từ tôm chua có thể biến tấu ra rất nhiều món ăn từ cầu kỳ đến giản dị nhưng có một điều không thể phủ nhận đó là dù chế biến như thế nào đi nữa thì món ăn này cũng ngon và rất ấn tượng. Chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn công thức làm món cà pháo dầm tôm chua ăn quá ngon miệng.

Nguyên liệu làm cà dầm tôm chua Huế

  • Tôm chua
  • Cà pháo muối
  • Riềng non
  • Đường, tỏi
  • Thịt ba chỉ

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm cà dầm tôm chua Huế

  • Cà pháo các bạn bổ làm đôi hoặc làm 3 tùy vào kích cỡ quả cà, ngâm vào một bát nước và bóp nhẹ để loại bỏ bớt hạt cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 3

  • Ướp cà cùng tỏi băm thật nhỏ và đường khoảng 20 phút cho thấm. Đường sẽ giúp miếng cà trở nên chắc, giòn hơn, còn tỏi để tăng mùi thơm cho cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 4

  • Riềng thái thành những lát mỏng rồi thái chỉ đem trộn cùng với cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 5

  • Sau đó các bạn cho đến tôm, trộn thật đều để tôm cũng được thấm các gia vị trên.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 6

  • Thịt ba chỉ luộc chín, thái miếng mỏng ăn kèm cà dầm tôm.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 7

Món ăn dân dã này sẽ rất hợp khi bữa ăn có thêm bát canh rau mồng tơi hoặc rau đay nữa đấy.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay nhé! Mong gia đình bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chuột đồng áp chảo tần ô Nui xào bó cong thuc nau canh banh truyen thong VÃÆo mi nuocndex.php?q=bánh quy hình con hổ">bánh quy hình con hổ cách nấu bún ốc nguội bánh trôi bánh chay ng cach lam bo nuong la tortillaclass="label" style="background-color: #D7961C" href="/index.php?q=viêm dạ dày mãn tính">viêm dạ dày mãn tính CACH cách làm kem sữa tươi lam thach dua mon cÃƒÆ công thức cappuccino mon che banh cuon mut dau ngon Tráng miệng phở bò hà nội Món ăn vặt làm mứt dứa thế nào rau xao Kiệt cach lam oc hap tieu xanh lẩu cá chép om dưa mon kho ngon vịt chiên cánh gà kho nấm xào lòng gà tom uop sa te Lá dừa thực phẩm tôm xào bí banh deo dau xanh sau rieng món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 Công dụng của các loại hạt muc xao dau ha lan đùi gà nướng ghẹ rim mặn thánh gan ngong phap va tao thực đơn món ngon suon nuong mat ong salad trộn lam ga ta quay gion bong bi xao toi chan gio đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe Gợi thuc uong bánh đúc mặn trung ca chuối xanh già lam banh khoai mực sốt tỏi ớt Mon ngon tu thit món cháo bún giả cầy ng dau do tra sua tran chau ngon nhanh gọn Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích già bánh cay Gia canh chua kiểu nam bộ cánh gà sốt dương kho ca nui ống xào gà Mon Vi khoai mon cách làm món bò kho thịt rang Cánh gà quẩy ngon Keo socola Banh da Lon tuong dau nanh Cà ri gà ruoc ca chep trà sữa nước chấm ốc cach lam bun Ăn sáng sinh to bơ dừa samousa lam banh bà lai dưa lá sắn nấu canh me xao trung banh flan dua phụ kiện xôi mỡ hành cac mon ca Các loại nước ép sinh tố được sao chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái mắm gừng cach nau nui ngon CARI nấu cà ri gà há cáo chiên bún chả nấu canh chua chặn sách Cách Làm Chả giò chay nộm sứa bạn Tóp mỡ kho trà detox thú cach muoi ca phao trứng chiên banh uot Cách muối củ kiệu XÃo cach nau chao ech ngon Trung Thu trà vẠi