Cá bống là một loại cá có thịt thơm ngon đậm đà mà ai đã ăn qua cũng đều phải thừa nhận đều này. Không phải là cao lương mỹ vị nhưng món cá bống kho nước dừa sẽ là món ăn ngon, đưa cơm khiến cả nhà ưa thích đấy.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Bống Kho Nước Dừa Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 300 gram cá bống trắng - 1 quả dừa tươi - Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá. Các bước thực hiện :
Bước thứ nhất(1): Cá bống  trắng cắt bỏ đầu và ruột cá, rửa thật sạch, để ráo. Xốc đều vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.


Bước thứ hai(2):  Đổ nước dừa tươi ra bát, lấy phần nước. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt trái hoặc ớt bột, nấu sôi.

 Bước thứ ba(3): Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát để món ăn trở nên đẹp mắt hơn.


Bước thứ tư(4): Tiếp tục đun thêm để cá thấm gia vị và thịt cá săn lại, thấm đều gia vị thỉnh thoảng dùng tay cầm của nồi lắc đều và đảo thật nhẹ tay để cá không bị vỡ nát .


Bước thứ năm(5): Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa là có thể thưởng thức, thêm hành lá xắt nhỏ vào.


Dùng với cơm trắng nóng hổi đảm bảo đưa cơm lắm nhé !

  Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh...đặc biệt không còn mùi tanh của cá. 
Naungon.com đã giới thiêu xong cho các bạn thêm một món cá bống kho nước dừa hy vọng bữa ăn của các bạn thêm ngon hơn với mùi vị của cá !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cây kẹo mút salad tron đuông dừa ăn sống thịt gà nướng cay canh mướp nấu đậu phộng món dễ làm Giòn mát rong nho am thuc bánh ngot Khia ốc xào ngon nem chua chay Làm Bánh mi sandwich salad bo bit tet rau mầm trộn thit bò bông hẹ xào tôm Ca nau canh chua Mon Canh Banh Khoai mi hap Thịt heo quà đậu phụ non om tôm suon cuu nuong chua ngot cach lam bach tuoc nuong sot cay ech chien la lot lam banh rau cu pho mai lươn om chuối ớt Hàn Quốc mon canh chua mien nam Cách làm cá nục kho cách làm chè trôi bún vịt ngon 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe món ếch ngon cach lam banh choux ngon bánh gừng hình người lam trung duc hai san sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày ớt bột hàn quốc Hoa giấy lam tương ban phớ cach làm chao khô cach nau chao ngu coc Canh bầu cocktail chanh dâu Vi ca công thức mì tôm xào thịt bò phô mai diện bánh từ hạt sen món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bo bit tet cho le tinh yeu đặc sản đất tổ ớt chuông trộn salad bi ngoi nhoi tom ngon Má Ÿ chọn trái cây ngon cà ngon salad bạc hà ớt chuông xào thịt gà Salad trộn xúc xích ớt khô cach luoc chan ga ngon Tạ mÃƒÆ banh cam sua chua trứng xào đậu đũa chao ca ro Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Qua bi crepe đào tàu hũ trái cây sup cua cho be món snack khoai lang Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng bánh tẻ ớt rim bao tử cá khìa xôi xoài món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác trứng chưng bánh mì sandwich chiên ớt xào sò điệp bơ tỏi com hen hue Sáng huong dan lam banh day nuoc dau tay chanh thịt gà viên đậu hũ món ngon mùa mưa canh thịt nấu bí ngòi cach hap ga voi muoi canh thái bánh mỳ nhân thịt ớt xanh lam dua cai muoi nước chấm ốc Tháºch Món nước VIT NAU TIEU món ăn tốt cho tiêu hóa bể bơi bánh khoai tây việt quất bo cau tiem thuoc bac làm bánh quy món kho dễ ăn ức cập lam thit ga sot cam lẩu cá ngát mâm ngũ quả sổ tay nhóm ức gà nướng vo quyt xa lach sua động công thức salad dưa leo