Cá bống là một loại cá có thịt thơm ngon đậm đà mà ai đã ăn qua cũng đều phải thừa nhận đều này. Không phải là cao lương mỹ vị nhưng món cá bống kho nước dừa sẽ là món ăn ngon, đưa cơm khiến cả nhà ưa thích đấy.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Bống Kho Nước Dừa Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 300 gram cá bống trắng - 1 quả dừa tươi - Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá. Các bước thực hiện :
Bước thứ nhất(1): Cá bống  trắng cắt bỏ đầu và ruột cá, rửa thật sạch, để ráo. Xốc đều vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.


Bước thứ hai(2):  Đổ nước dừa tươi ra bát, lấy phần nước. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt trái hoặc ớt bột, nấu sôi.

 Bước thứ ba(3): Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát để món ăn trở nên đẹp mắt hơn.


Bước thứ tư(4): Tiếp tục đun thêm để cá thấm gia vị và thịt cá săn lại, thấm đều gia vị thỉnh thoảng dùng tay cầm của nồi lắc đều và đảo thật nhẹ tay để cá không bị vỡ nát .


Bước thứ năm(5): Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa là có thể thưởng thức, thêm hành lá xắt nhỏ vào.


Dùng với cơm trắng nóng hổi đảm bảo đưa cơm lắm nhé !

  Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh...đặc biệt không còn mùi tanh của cá. 
Naungon.com đã giới thiêu xong cho các bạn thêm một món cá bống kho nước dừa hy vọng bữa ăn của các bạn thêm ngon hơn với mùi vị của cá !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lá tía tô cách làm xôi Dau phu cá bống dừa kho thịt ba chỉ thuc don de nau bi quyet nau lau bo ngon gỏi tôm trứng canh xuong bánh phở Béo hu tieu xao mì ý xúc xích che banh lot nuoc cot dua thom ngon bánh khoai mỡ Món bánh Ý làm đồng hồ banh bot ngo Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa kê chiên Mực xào cần ga hap rau cu sài gòn tà mực nướng sa tế ngon mon ngon tu ga banh rau cu Nau An Sâu mon man ngon các món ngon từ thịt chè dừa nạo thư bánh muffin so co la nước dừa Mon ham chè bột báng lá cẩm tôm xào tỏi trái tim Xi Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Thit rim chanh đẹp da trắng răng lam hoa banh dau tay Đơn giản bột mì Nhấm mut trai cay Là m mon banh quy bo cách may váy cua cua nướng muối ớt món nướng mực xào hẹ đậu hũ nhồi làm bánh tart tôm tẩm bột chiên nau ăn đậu hũ rán trứng cút tự làm bánh hấp tại nhà cach che bien lau mam đậu hũ nhồi thịt cách làm cá chiên cà ri bánh báo nhân đậu đỏ com hap nam lam cu cai ngam nuoc mam lam rau cau vai pha trà cam bong lan cuon cach lam ga rang muoi pho HA noi gà nướng phô mai Giải nhiệt sup ca Nhộng tằm basa Đui canh hẹ đậu hũ mien mang vit mứt đu đủ chín muỗng sắc cách làm bún nem nướng bánh sữa dừa Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều cach lam chan gio nuong tàu hũ thái lan Bi dau xanh nước mắm mỳ Ý banh crepe sau rieng banh Gyeongdan trứng rán tôm lau ca chep Tẩm Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm ca nuong chả cá chứng chướng bụng nước ngọt rượu tôm tẩm bột chiên xù cá chép cá chiên tráng cá i cơm gà xé sinh tố dứa sữa quà valentine gà om nấm Thân món trứng ngon nem hải sản chiên xù món ăn singapore mousse khoai bánh cuốn nhân tôm thịt bánh khoai mỳ nướng bò xào giá đỗ mứt ngày tết cha gio pho mai co bóc ca hoi nau canh chua canh cá đậu hủ Vừng