Món này làm rất nhanh, sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phong phú và thay đổi hương vị đấy.

Nguyên liệu làm bò xào tỏi

(2 người ăn)

• 1 miếng thịt bò (thịt mông), khoảng 400 gram thái lát
• 2 muỗng nước tương
• 1 muỗng dầu ô liu
• 1 muỗng bột bắp
• 1 muỗng muối
• 1 muỗng cà phê tỏi nghiền
• Vài cây tỏi tây xắt khúc
• 1 muỗng cà phê gừng
• 1 muỗng dầu chiên

Cách làm bò xào tỏi

• Ướp thịt: thịt bò cho vào bát lớn, thêm nước tương, dầu ô liu và bột bắp, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau, đậy nắp để trong vòng 15 phút.

• Tỏi tây rửa thật sạch, xắt khúc.

• nấu nóng dầu chiên trong chảo trên lửa lớn, sau đó thêm tỏi nghiền và gừng vào khuấy đều tay trong 30 giây.
• Thêm thịt bò vào chảo, khuấy trong vòng 1 phút, sau đó thêm tỏi tây vào, đảo nhanh tay trong vòng 1 phút. Cho gia vị vào. Nhanh chóng đảo thịt cho đến khi không còn màu đỏ.
• Múc thịt ra bát, trang trí với rau thơm và chỉ việc ăn chung với cơm nóng. Món này quá ngon, làm lại giản đơn nên bạn đừng bỏ qua nhé.

Trên đây là hướng dẫn cách làm món bò xào tỏi giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối của cả nhà mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ. Thật hấp dẫn phải không nào? Mong các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!