Bắp cải cuốn thịt phù hợp với cả người già lẫn trẻ con, dễ làm, không mất quá nhiều thời gian chế biến mà còn rất bổ dưỡng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bắp Cải Cuộn Thịt Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai)- Thịt xay: 100gr- Hành tây: 1 củ nhỏ- Cơm nguội: 2 muỗng (cho cơm nguội vào cuốn để ăn cùng, nếu không thích bạn có thể không cho)- Cà chua: ½ (một phần hai) quả- Gia vị: bột nêm, hạt tiêu 

Các bước thực hiện :
Bước thứ nhất(1):Thịt xay ướp với gia vị cho vừa. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. Tách lá bắp cải sao cho lá còn nguyên lành, không bị rách. Hành tây xắt nhỏ. 

Bước thứ hai(2):Cho hành tây và cơm nguội vào phần thịt, trộn thật đều. Không nên cho quá nhiều hành tây sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn này. 

Bước thứ ba(3):Chần lá bắp cải qua nước sôi để lá mềm. Gọt bỏ phần sống ở cuống lá để dễ cuộn, nên chọn những lá lành và đẹp để khi cuộn sẽ dễ dàng và đẹp mắt hơn. 

Bước thứ tư(4):Trải lá ra thớt, bỏ thịt vào giữa, cuộn lại, Khi cuộn bắp cải bạn gấp 2 bên lá lại rồi  cuộn tròn (tương tự cuộn nem). Làm đến khi hết thịt và lá 

Bước thứ năm(5):Hấp chín hoặc các bạn có thể cho 2 muỗng nước vào chảo rồi cho các miếng bắp cải cuộn vào, để lửa vừa, đậy vung cho chín. 

Bước thứ sáu(6):Bắc chảo, cho 1 muỗng dầu và thái lát mỏng(hoặc hạt lựu) cà chua đổ vào chảo. Nếu thích ăn chua thì có thể bỏ nhiều cà chua. Thêm chút bột nêm, 3 muỗng nước dùng, đun ở lửa nhỏ 3 phút. Tiếp đến cho các miếng bắp cải cuộn vào, đun thêm 1-2 phút là hoàn thành. Cho bắp cải cuộn thịt ra đĩa rồi thưởng thức nhé. 

Dùng ngay với cơm trắng thì ngon tuyệt ! Mới nói đến thôi mà  đã thèm lắm rồi. Bắp cải cuộn thịt sẽ giúp các chị em nội trợ thay đổi khẩu vị cho cả nhà ngày cuối tuần đấy. Với các thực hiện giản đơn và hương vị lạ miệng mà quá ngon chắc chắn các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải cuộn thịt !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau che dau den Sườn ram Thịt muối pancake mật ong Tìm Tự làm Rau cau cafe nước chanh dây ép Sương ăn lấy hên sung túc may mắnor: #569A41" href="/index.php?q=Rau câu sô cô la cho bé">Rau câu sô cô la cho bé bap bo ham ca chua TP Cà Mau Tân Bình Mẹo chọn rau tươi ngon các loại chan gio hoa thịt gà chiên tỏi Sua dau nanh canh kho qua Táo đỏ si rô trái cây canh bÃƒÆ tên XOI BAP NHAO CÃƒÆ kho Sup ca rau củ chiên xù Phó Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà nhã tự làm chả cá chay dâu Tự thực phẩm xương cam quả óc chó đầu cá hồi Rượu vang trắng Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ cach lam bi dao nhoi tom mon banh da lon Thịt kho bánh khoai lang vo viên Phù cach lam kem matcha Rio de Janeiro Quận Phú Nhuận thai nhi nấu thịt gà Thịt Bò kho quay thịt heo tại nhà Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội xôi mít cốt dừa làm thế nào Quốc Trí Thịt ga luoc Mon ca Ronnie bánh kem sinh nhật Những món ngon với bánh tráng nướng Mon bun ngon thạch trà Phèo ca phao muoi ngon Suôn xao chua ngot lam chim cut nuong Cách làm chuối chiên dừa nau rau cau Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí ech xao lăn Pháo Pudding chuối Mon cháo Canh gà nấu nấm Phùng chảo Món ăn ngày hè 7 Món ăn ngày tết nấu xôi sắn Món Việt Nam mon măng nhồi thịt Món nom chuyện Món hoa Mam chua Mon an Thanh nhiet y Mo sấu om thịt ba chỉ May vÃƒÆ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội cach lam xuc xich duc gi menu cach nau lau lươn CÃƒÆ Kho tây ninh Nhúng Phạm Bằng mon cHIEN Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm ăn sáng Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach lam banh cookie chocolate MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Món ăn miền Bắc Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot cua chien gion Món ăn vặt Hà nội Mỳ Italy Nấu bùn riêu bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ