Bắp cải cuốn thịt phù hợp với cả người già lẫn trẻ con, dễ làm, không mất quá nhiều thời gian chế biến mà còn rất bổ dưỡng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bắp Cải Cuộn Thịt Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai)- Thịt xay: 100gr- Hành tây: 1 củ nhỏ- Cơm nguội: 2 muỗng (cho cơm nguội vào cuốn để ăn cùng, nếu không thích bạn có thể không cho)- Cà chua: ½ (một phần hai) quả- Gia vị: bột nêm, hạt tiêu 

Các bước thực hiện :
Bước thứ nhất(1):Thịt xay ướp với gia vị cho vừa. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. Tách lá bắp cải sao cho lá còn nguyên lành, không bị rách. Hành tây xắt nhỏ. 

Bước thứ hai(2):Cho hành tây và cơm nguội vào phần thịt, trộn thật đều. Không nên cho quá nhiều hành tây sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn này. 

Bước thứ ba(3):Chần lá bắp cải qua nước sôi để lá mềm. Gọt bỏ phần sống ở cuống lá để dễ cuộn, nên chọn những lá lành và đẹp để khi cuộn sẽ dễ dàng và đẹp mắt hơn. 

Bước thứ tư(4):Trải lá ra thớt, bỏ thịt vào giữa, cuộn lại, Khi cuộn bắp cải bạn gấp 2 bên lá lại rồi  cuộn tròn (tương tự cuộn nem). Làm đến khi hết thịt và lá 

Bước thứ năm(5):Hấp chín hoặc các bạn có thể cho 2 muỗng nước vào chảo rồi cho các miếng bắp cải cuộn vào, để lửa vừa, đậy vung cho chín. 

Bước thứ sáu(6):Bắc chảo, cho 1 muỗng dầu và thái lát mỏng(hoặc hạt lựu) cà chua đổ vào chảo. Nếu thích ăn chua thì có thể bỏ nhiều cà chua. Thêm chút bột nêm, 3 muỗng nước dùng, đun ở lửa nhỏ 3 phút. Tiếp đến cho các miếng bắp cải cuộn vào, đun thêm 1-2 phút là hoàn thành. Cho bắp cải cuộn thịt ra đĩa rồi thưởng thức nhé. 

Dùng ngay với cơm trắng thì ngon tuyệt ! Mới nói đến thôi mà  đã thèm lắm rồi. Bắp cải cuộn thịt sẽ giúp các chị em nội trợ thay đổi khẩu vị cho cả nhà ngày cuối tuần đấy. Với các thực hiện giản đơn và hương vị lạ miệng mà quá ngon chắc chắn các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải cuộn thịt !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật món ngon mỗi ngày |bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong cach nau canh nam cá khoai tom kho ngon Bun rieu XÔi măm rền 2 Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cơm rượu cháo đậu cá hồi NhẠbanh beo ha tinh ngon c º banh crepes trai cay banh rau cu pho mai muop nau dau hu miến xào cua Miến xào cua Mi Quang nướng thịt ngon cách làm mì ý trung thu mì ramen chÃƒÆ canh moc ga món ăn hải phòng CÃƒÆ Kho com nieu ga cúm chà bo bo gan ngong nau thit Chân giò hầm ngũ vị sinh tố dưa leo Việt Nam chất tạo nạc cha gio ga Hầm Day nau an com dau xanh những món gỏi ngon Cháo định dưỡng lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà thịt chân giò xào lăn trứng bọc tim lon xao Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn đùi gà om xì dầu