Mang hình dạng là chiếc bánh quy nhỏ xinh nhưng lại ăn kèm cùng sốt cà chua và pho mát thật thú vị phải không nào? Những chiếc bánh quy pizza mini giòn giòn với phần sốt cà chua ngon tuyệt, phân phô mai tan chảy dai dai béo béo cực hấp dẫn. Một buổi sáng trời đẹp, một cuốn sách hay, một tách trà nóng, thưởng thức những chiếc bánh quy may mắn thơm ngon sẽ là khởi đầu của một ngày thú vị.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bánh Quy Pizza Mini Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 bát nhỏ bột mì- ½ (một phần hai) bát nước lọc- 1 muỗng cà phê men hoặc bột nở- 2 muỗng đầu ăn- 1 muỗng cà phê muối- 3 muỗng nhỏ ketchup (sốt cà chua)- 30gr pho mát (nhiều hay ít theo sở thích) và một chút lá thơm khô nếu không có cũng không cần 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Làm đế pizza miniBột mì, nước, muối, dầu chiên và men nở hoà với chút nước cho tan đều sau đó cho vào bát to và trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau đến khi bột không dính tay. 

Lúc này, dùng cây cán bột cán mỏng. 

Bước thứ hai(2): Tiếp theo, dùng nắp vỏ hộp (tận dụng nắp vỏ hộp thuốc hay các nắp hộp thích hợp) hoặc khuôn cắt bánh quy hình tròn, ấn mạnh xuống thành từng miếng bột bánh tròn. 

Bước thứ ba(3): Dùng tăm tiêm vào đế bánh những lỗ nhỏ thoát hơi cho bánh giòn hơn khi nướng. 

Bước thứ tư(4): Ta phủ lớp sốt cà chua lên mặt bánh và xếp pho mát đã được cắt sợi chỉ rồi chải lá thơm (nếu có). 

Bước thứ năm(5): Cho bánh và lò nướng ở nhiệt độ 170 ở 20 phút đầu và sau đó giảm nhiệt độ 150 độ thời gian là 25-30 phút cho đến khi bánh vàng khô và giòn (có thể làm với nồi cơm điện bằng cách xếp bánh vào nồi và bật nồi nhiều lần đến khi bánh chín vàng. Nhược điểm của nồi cơm là bánh sẽ không được khô giòn so với nương bằng lò). 

Bánh quy pizza mini đã chín vàng khô giòn ta xếp bánh ra khay thoát khí để bánh nguội và cất vào hộp kín. Với bánh qui pizza mini này ta có thể dùng ăn dần cả tháng mà bánh vẫn luôn giòn khi được bảo quản đúng cách. 


Bữa sáng đôi khi chỉ cần 1 vài chiếc bánh quy pizza mini và 1 cốc sữa nóng hay 1 tách cà phê là đã bổ sung rất nhiều năng lượng rồi đấy. Những ngày lễ tết sắp tới hẳn gia đình bạn sẽ có nhiều khách tới thăm nhà, hãy làm sẵn ít bánh quy pizza mini để khách nhâm nhi cùng nhau nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh pizza mini này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh to dua non Hạn cach nau nuoc dung trong nau canh ca chua canh chua ngó sen Đi Nhật không cần mang mì gói sinh to du du canh hoa thien ly gio song cach nau cari cá phen nau nuoc duong lam banh nuong trung thu để dồi khìa hàu Gia vị không thể thiếu cho các loại Thú vị với món cach lam spaghetti đậu hũ nhồi rau pasta ngon 15 công thức thịt cừu nướng coca cola bí ngô xào tỏi salad trộn bắp gỏi cuốn Sữa đậu xanh cocktail hoa qua xào thịt dê với sả ớt công thức trứng xào me cach nay xoi bát Cach lam banh mi thit nuong nghệ kho cá nục sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít kem sô cô la salad mực luoi heo sot tuong ot banh ngao banh gan nuong Bo bia snack khoai xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang rau cà tím hấp chấm nước mắm gừng Canh nấm 7 đổi món cuối tuần canh củ cải cach lam ca hap ngon ca ri dau nanh thom ngon kim chi chua cay mon ngon cuoi tuan Lau mam goi ca trung ngon vitamin nam giới sức khỏe nem cha ran trốn chè bưởi cach lam banh maledeline ga luoc banh ran tu lam mut dau trang mẫu cốc đẹp gà xào ớt nom ga bánh bi cach ngam cu cua chien gion cách nấu chè kiểm hu dua hột banh chuoi hap nuoc cot dua nui ống xào gà chuối đậu bau hap ca hoi cach nau canh rieu Phở chấm đơn giản mà ngon miệng chè khoai lang dua món cánh gà đùi gà rang muối cưới giòn rụm muối tôm Giả thịt heo xào nui cach che bien hoanh thanh Nhẹ cách làm bánh cupcake vị trà xanh Đau chà Ăn sushi thế nào mới đúng khoai mon chien Núm Tết san hà móng hoc nau ăn nom rau muong mộc ớt chuông bà kho cà tự làm siro dâu tằm Lá cẩm tào kem sữa Lookchop bánh đậu xanh trái cây món tính năng dưa rau muống cach nau che bo bo cha cha dua cai hải sản nướng mut tet Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u