Mang hình dạng là chiếc bánh quy nhỏ xinh nhưng lại ăn kèm cùng sốt cà chua và pho mát thật thú vị phải không nào? Những chiếc bánh quy pizza mini giòn giòn với phần sốt cà chua ngon tuyệt, phân phô mai tan chảy dai dai béo béo cực hấp dẫn. Một buổi sáng trời đẹp, một cuốn sách hay, một tách trà nóng, thưởng thức những chiếc bánh quy may mắn thơm ngon sẽ là khởi đầu của một ngày thú vị.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bánh Quy Pizza Mini Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 bát nhỏ bột mì- ½ (một phần hai) bát nước lọc- 1 muỗng cà phê men hoặc bột nở- 2 muỗng đầu ăn- 1 muỗng cà phê muối- 3 muỗng nhỏ ketchup (sốt cà chua)- 30gr pho mát (nhiều hay ít theo sở thích) và một chút lá thơm khô nếu không có cũng không cần 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Làm đế pizza miniBột mì, nước, muối, dầu chiên và men nở hoà với chút nước cho tan đều sau đó cho vào bát to và trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau đến khi bột không dính tay. 

Lúc này, dùng cây cán bột cán mỏng. 

Bước thứ hai(2): Tiếp theo, dùng nắp vỏ hộp (tận dụng nắp vỏ hộp thuốc hay các nắp hộp thích hợp) hoặc khuôn cắt bánh quy hình tròn, ấn mạnh xuống thành từng miếng bột bánh tròn. 

Bước thứ ba(3): Dùng tăm tiêm vào đế bánh những lỗ nhỏ thoát hơi cho bánh giòn hơn khi nướng. 

Bước thứ tư(4): Ta phủ lớp sốt cà chua lên mặt bánh và xếp pho mát đã được cắt sợi chỉ rồi chải lá thơm (nếu có). 

Bước thứ năm(5): Cho bánh và lò nướng ở nhiệt độ 170 ở 20 phút đầu và sau đó giảm nhiệt độ 150 độ thời gian là 25-30 phút cho đến khi bánh vàng khô và giòn (có thể làm với nồi cơm điện bằng cách xếp bánh vào nồi và bật nồi nhiều lần đến khi bánh chín vàng. Nhược điểm của nồi cơm là bánh sẽ không được khô giòn so với nương bằng lò). 

Bánh quy pizza mini đã chín vàng khô giòn ta xếp bánh ra khay thoát khí để bánh nguội và cất vào hộp kín. Với bánh qui pizza mini này ta có thể dùng ăn dần cả tháng mà bánh vẫn luôn giòn khi được bảo quản đúng cách. 


Bữa sáng đôi khi chỉ cần 1 vài chiếc bánh quy pizza mini và 1 cốc sữa nóng hay 1 tách cà phê là đã bổ sung rất nhiều năng lượng rồi đấy. Những ngày lễ tết sắp tới hẳn gia đình bạn sẽ có nhiều khách tới thăm nhà, hãy làm sẵn ít bánh quy pizza mini để khách nhâm nhi cùng nhau nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh pizza mini này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hồi banh trung thu khoai mon che thap cam hue GOI NGO SEN sinh to du du ngon làm hộp đựng quà bún móng gio Cách làm tàu hủ chuoi kho thom ngon lo hoa đep CAch muc chay toi sot ngo ri cach nau com tam công thức banh dừa mứt sua chua thach xoi dau xanh Vừng Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây ga Nướng mon banh bot loc thịt gà nấu đông Khương Thượng sinh to thom mon xao thom ngon Đui dính bo luc lac rau cu ngon cach lam dau phong thịt băm xào banh cannelloni chocolate trang Lý món ăn malaysia Y am thuc Sức khỏe món quà đáng yêu dự thi thơm xiên que ngon miệng công thức mì đen hàn quốc cach lam ca thu kho cay bánh sầu riêng đậu phộng chiên lam banh troi tau thit kho đến nem cua chiên chả cá hồi rau cu tron ratatouille cách lam sung muối cách làm thịt vịt cac mon xôi Món ngon ngày tết Nấu bùn riêu thÃi bánh hỏi thịt nướng phù thủy gà hấp rươu mỳ ý thịt viên cách làm măng chua cà tím xào thịt heo cach lam muc xao cai lan mon an cho nguoi cao tuoi đùi gà ghẹ xào ớt nấu cháo hoa quả điểm tâm Món bánh món ngon Bình Thuận banh chuoi nep dua dâu phu bánh sắn nướng 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa công thức nấu ăn trứng chiên hẹ gà chiên giòn 膼岷玙 bánh sữa rán Nau An lam ga nuong bánh khoai bọc đậu đỏ Canh thit ga chạo thính ga tre nuong ngu vi huong banh mi kep kem chien rau cải xào tự làm tương ớt cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi bò xào hành tây món vịt bánh trứng rau củ vịt nấu sấu ham muốn bó nấu rượu vang thịt ba chỉ kho tôm cach lam salad ca hoi dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh giày cao gót Cơm nấu kem đậu đen thực phẩm răng dưa leo sữa mì ý trứng cá thịt kho thơm gà om tương làm sinh tố dưa lưới banh beo chen ngon bông hẹ xào mực xà lách trộn dầu giấm bánh đỗ xanh minion banh bot loc trần làm bạn ăn chay cha ca Khoai tay chiên bánh qui hình lá cach lam che bi ngo ca tam sot chanh leo Bảo ớt chuông Đau cách trộn gỏi thit ba chi cuon bi do công thức bánh bông lan trứng muối