Bánh ngô nhân lạc chiên giòn rụm, thơm lừng sẽ là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần đãi bạn bè đấy. Chắc chắn mọi người sẽ phải thán phục tài nội trợ của bạn cho mà xem.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bánh Ngô Nhân Lạc Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1,5 chén bột mỳ - ¾ (ba phần tư) chén bột gạo, bột ngô - 1 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - 1 chén sữa ấm - 1 chén đường nâu - ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế dầu chiên, lạc.
Các bước thực hiện :
Bước thứ nhất(1):  Làm vỏ bánh ngô - Bạn trộn hỗn hợp bột mỳ, bột ngô, bột gạo, đường, muối cho đều

  - Sau đó, bạn rót từ từ sữa ấm vào bát hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi bột và sữa trộn thật đều, không vón cục. Bạn ủ bột bằng cách bọc màng bọc nilon ở miệng bát trong vòng 1h đồng hồ để bột nở.

  Bước thứ hai(2):  Làm nhân lạc cho bánh ngô - Lạc bạn giã nhỏ hoặc xay nhuyễn lạc ra này.

  - Sau đó trộn lạc với đường nâu và bột quế cho đều để làm nhân bánh ngô. Nếu bạn thích ăn ngọt hoặc thích nhân nhạt hơn, tùy khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể gia giảm lượng đường nhé!


Bước thứ ba(3):  Nặn bánh ngô - Khi bột bánh đã nở đều, bạn tháo bỏ lớp nilon bọc bánh ra

  - Lấy ít bột, nặn tròn, dàn đều to gần bằng bàn tay của bạn. Cho phần nhân lạc vào giữa và miết cho các cạnh của bánh được viên tròn lại, bọc kín phần nhân một cách khéo léo để khi chiên nhân bánh không bị lòi ra, gây mất thẩm mĩ cho món ăn.

  Bước thứ tư(4):  Rán bánh Đổ nhiều dầu vào chảo, nấu nóng già thì thả bánh vào chiên vàng hai mặt là xong rồi, chiên toàn bộ cho tới khi hết hỗn hợp bột bánh ngô bạn đã chuẩn bị sẵn. Bạn lót giấy ăn xuống dưới đĩa trước khi đặt bánh vào nhé, giấy sẽ hút bớt lượng dầu dư cho bánh đỡ ngán.


Bánh ngô ăn lúc bánh còn nóng ấm ngon hơn hẳn.


Với cách làm bánh này bạn sẽ có một món Bánh ngô nhân lạc thơm ngon và hấp dẫn, bánh thơm lừng, với lớp vỏ giòn, lớp nhân bùi bùi ngọt ngon lắm nha. Trên đây là cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần. Thật giản đơn phải không nào? 


Naungon.com Mong cả nhà ngon miệng với món bánh ngô nhân lạc ngon!





Tổng hợp & BT:

Về Menu

chân giò cà kho là giang nau caƒ bánh lọc lá chuối xa lach thom ngon cach lam dau phu xao rau cu Súp nui nấu nấm bà Cá Kho tương banh kem khoai lang gói canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu che nuoc bánh sắn hấp cach lam com rang dua bo ngon canh khổ qua nhồi thịt cách làm bánh khoai lang bí đỏ christine hà chả lá lốt xương sông bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá chuoi nau trộn salad tôm cach lam banh mi kho tÃƒÆ vムcà salad củ cải đỏ kem bingsu Ao cach lam banh la rau cau la dua Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm cupcake xoai ngam chua cach lam banh bao cá kho banh ngot ngon Cá nướng cá bống mú chưng tương Khéo Tay túi Phụ kiện Cua rang me tom rang thit ba chi xôi xoài cach kho ca ngon bánh chocolate khúc cây nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải lam thit heo xao su su banh chuoi nep CHÃƒË khay chocolate đựng kem sot mayo cach lam Pina Colada Muffins: #3F67F9" href="/index.php?q= đậu non chiên hàn quốc"> đậu non chiên hàn quốc pho tron Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cach lam banh mi bo sua bò xào hoa kim châm Mứt cam công thức mì gà salad dia trung hai ngon ca tre rạm rang lá lốt cach xao bach tuoc ngon thit xiu mai sườn non chiên rang thính sinh to socola ngon mi gion sot ca ca chep bánh gậy socola cach nau vit ngon nau an ngon canh cà bo xien nuong mat ong tôm sốt chanh dây canh mướp nấu nấm tep rang bánh trái cây chiên củ mài xào nghệ Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch Cẩn cố đô huế CANH Gà kẹo socola hình hoa hồng đậu ngọt xào lòng gà gio lon nam tom cupcake chuối chín Dò cach lam rau cau long nhan cắm hoa kinh nghiệm dân gian May và May và bánh mì sandwich cuộn xúc xích thịt gà nướng cật trộn chua ngọt spaghetti sốt hải sản món ăn giải nhiệt kiểu nhật hamburger ca ngu cật heo xào rau củ kem cà Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu