Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 60 gram bột mì (chọn loại có hàm lượng gluten thấp để bánh mềm mịn)- 3 quả trứng- 6 quả chuối sứa- 40ml sữa- 20ml dầu ô liu- 40 gram đường cát; Ít si rô socola
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Rây đường với bột mì vào chung một bát. 
Bước thứ hai(2):Cho trứng vào đánh đều. 
Bước thứ ba(3):Sau đó cho sữa và dầu ô liu vào khuấy đều. 
Bước thứ tư(4):Rây hỗn hợp bột một lượt nữa. 
Bước thứ năm(5):Làm nóng chảo chống dính. Sau đó nhẹ nhàng múc ít bột vào, láng bột đều khắp chảo để bánh mỏng đều nhau. 
Bước thứ sáu(6):Chuối có thể cắt lát hoặc để nguyên quả, cho vào chảo chiên hơi vàng. 
Bước thứ bảy(7):Sau đó cho cuối lên phần vỏ bánh, gói lại như gói nem. Xếp bánh ra đĩa, rưới si rô socola lên rồi thưởng thức! 
Món bánh crepe chuối thơm ngon, mềm mại vô cùng hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Cách chế biến nhanh gọn, chẳng mất nhiều thời gian, nên bánh Crepe đã trở nên khá quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Bữa sáng với món bánh Crepe chuối là gợi ý không tồi để mở đầu ngày mới.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Crepe chuối này nhé !
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
