Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm. Thao tác giản đơn để có món banh bò lá dứa ngon cho cả gia đình
Hướng dẫn cách làm món bánh bò nướng lá dứa thơm ngon

Tiếp tục đến với những món bánh bò thơm ngon và đầy hấp dẫn. Ở các bài viết trước mình đã gửi đến các bạn cách làm các món bánh bò hấp, bài viết này chúng ta sẽ đến với những món nướng. Bánh bò nướng lá dứa! Nghe khá hấp dẫn đây. Để xem món bánh này có gì đặc biệt và hấp dẫn, chúng ta hãy cùng tìm hiểu và khám phá món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bi cho món bánh bò nướng lá dứa:

  • 280 gam bột năng
  • 30 gam bột gạo
  • 220 ml nước cốt dừa
  • 50 ml nước lá dứa
  • 150 gam đường
  • 7-8 quả trứng gà
  • 5 gam bột nở
  • ¼ (một phần tư) cafe muối
  • 1 gói vani
  • Khuôn làm bánh

Các bước thực hiện món bánh bò nướng lá dứa:

  1. Trước khi bắt tay vào làm bánh bạn cần bật lò nướng lên trước nhé. Bạn mở lò nướng ở 175 độ C, bạn quét 1 lớp dầu mỏng vào khuôn và cho vào ngăn giữa cho khuôn thật nóng.
  2. Bắc một nồi khác lên bếp, bạn cho nước cốt dừa và đường vào nồi. Khuấy đều và đun đến khi đường hòa tan thì tắt lửa. Bạn để nguội và cho nước lá dứa vào khuấy đều lần nữa nhé.
    khuấy đều với nước lá dứa bánh bò nướng lá dứa Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm lừng khuay deu voi nuoc la dua
  3. Bột năng, bột gạo, bột nở, muối và vani bạn cho vào chung 1 tô, trộn thật đều và rây lại cho bột mịn.
    Về trứng gà, bạn cho ra tô và dùng đũa khuấy 1 chiều cho lòng đỏ tan ra, bạn không cần đánh bông trứng đâu nhé.
    khuấy tan lòng đỏ trứng bánh bò nướng lá dứa Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm lừng khuay tan long do trung
    Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa lá dứa vào và cũng khuấy theo một chiều.
    cho nước cốt dừa lá dứa vào lòng đỏ trứng bánh bò nướng lá dứa Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm lừng cho nuoc cot dua la dua vao long do trung
    Tiếp đến là bột đã rây vào và trộn thật đều lên nhé. Sau đó bạn lược lại phần hỗn hợp này 1 lần nữa cho thật mịn nhé.
  4. Sau khi khuôn đã được làm nóng, bạn đổ bột qua lỗ nhỏ có và để bột rơi vào khuôn bánh. Với cách làm này bánh của bạn sẽ có nhiều đường rễ tre hơn.
    lọc hỗn hợp qua rổ bánh bò nướng lá dứa Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm lừng loc hon hop qua ro
  5. Cuối cùng là mình sẽ cho khuôn bánh vào giữa lò nướng và nướng chừng 45-50 phút. Bạn có thể kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách xăm tăm, nếu bột không dính ở tăm là bánh đã chín rồi nhé.

Bánh chín, bạn nhấc bánh ra khỏi khuôn và xắt thành miếng vừa ăn, cùng cảm nhận và thưởng thức vị ngon của món bánh vừa mềm xốp, kèm theo chút beo béo của nước cốt dừa, thơm mùi lá dứa. Vừa ngon mà món bánh mang sắc xanh trông rất mát. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé.
bánh bò nướng lá dứa bánh bò nướng lá dứa Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm lừng banh bo nuong la dua

Ngoài món bánh bò nướng lá dứa, bạn có thể tham khảo cách làm món bánh bò thốt nốt để cảm nhận thêm nhiều hương vị khác nhau của món bánh này nhé.

Mong các bạn thực hiện món bánh này thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

nướng bạch tuộc gỏi bê thui dau hu cong lam bo uc tự tay làm bánh củ sen cach lam cheesecake don gian banh cookie Halloween TOM NUONG MUOI OT cach lam bun thit nuong kem pho mai thịt gà sốt xì dầu dọc mùng xào tôm súp lơ chiên tôm cháo cá lóc Thạch Rau câu Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền Rau Muồng cá kho riềng chè nha đam Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cà nuong ga nuong hanh nhân nẩu cháo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên 21C ca dieu hong nuong nam tart táo bo bit tet cho le tinh yeu cha muc chien thom ngon Cá hấp cuốn bánh tráng cách làm cá Mẹo nướng bánh ngon canh cá rô nấu cải cach lam cupcake cau vong cua chien gion gà xào hạt điều đảm Pho chay nước lã banh tiramisu chocolate 7 bánh đa cua ngo rang Cháo cá lóc bánh amaretti hành tây xào nghêu lụa bánh trứng gia do Khoai chien Ngon như Cù kỳ Móng Cái gà xé phay mẹo muối cà pháo cách làm bánh cake pop sốt sườn cốt lết chiên trÃƒÆ chanh salad tôm sú list phản ứng hóa học SÃƒÆ bánh trưng thịt xông khói hấp trứng muối dưa món điểm tâm thịt heo nướng cơm chiên goi nam ngon banh hoi cuon nem nuong Salad thịt bò cách làm sườn nướng tỏi tép cach lam banh mi oc que sinh tố chocolate cach lam com ga ngon cách nấu chè hoa cau Nấu ăn ngon lam dui vit sot me bò xào cần Là m kem chả thịt trứng mango cá bã trầu nướng bông cải xào với tương ớt tôm nướng lá chuối cạo banh chung bánh kem dâu tây phô mai Sữa hạt sen Dưa mắm viên khoai tây chiên nấu chè bí đỏ bột báng Panna cotta dẠvừng mè cong thuc nau mi quang cá rô phi rim xì dầu tim ga xao cách làm gà nướng mẻ Bánh Chuoi gà hấp nấm cách chế biến mực tươi bánh mì thịt xông khói Nau che dau cach nau vit om sau nên cơm chiên khoai mứt khoai môn dẻo Ăn Trưa banh deo dau xanh trung soc lò vi sóng canh lá tía tô cafe kem chien gion mất bún gà kiểu indo cach nau canh kho qua cha ca salad kiểu nga rau mầm trộn bắp cải Nước chanh