Mì Ý hay Spaghetti là món ăn quen thuộc tại rất nhiều quốc gia trên thế giới. Hãy tham khảo cách làm mì Ý sốt thịt bò băm cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm mì Ý sốt bò băm quá ngon

Cuối tuần này bạn sẽ dự định làm món gì để thay đổi thực đơn cho gia đình. Một món Âu cho ngày cuối tuần thêm tuyệt vời thì sao nhỉ? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì Ý sốt bò băm quá ngon.

Mì Ý hay Spaghetti là cái tên quen thuộc tại rất nhiều quốc gia trên thế giới và là một trong những món ăn đại diện cho nước Ý vốn đã nổi tiếng về ẩm thực. Mì Ý có ba  cách làm phổ biến được phân loại theo nước sốt dùng để làm món ăn. Dưới đây là hướng dẫn cách làm mì Ý sốt bò băm.

Nguyên liệu làm mì Ý

– 300g thịt bò xay

– 300 gram mì Ý

– Hành tây, rau mùi, cà rốt, hạt đậu Hà Lan, tỏi

– Cà chua cô đặc, tương cà

– Gia vị: muối; đường; tiêu, dầu chiên.

cach-lam-my-y-1
Nguyên liệu làm mì Ý bò băm

Cách làm mì Ý sốt bò băm ngon

– Luộc mì với sôi. Để luộc mì ngon thì lượng nước phải gấp đôi lượng mì. Các bạn căn đúng thời gian có ghi trên bao bì với mỗi loại mì. Trước khi cho mì vào nước sôi chúng ta sẽ cho thêm môt chút dầu cho sợi mì bóng. Khi mì được thì vớt ra, xả nước lạnh.


cach-lam-my-y-2

Luộc mì Ý với lượng nước gấp mười lượng mì

– Cà rốt, hành tây thái hạt lựu.

– Cho đậu và cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra. Để ráo khoảng 3 – 5 phút là được.

– Ướp thịt bò với 1 thìa muối, 1 thia hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa tiêu và 2 thìa nước lạnh và trộn thật đều. Cho nước vào thịt bò để khi xào thịt bò không bị khô và vón cục.

– Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cùng hành tây. Tiếp tục đổ cà rốt, đậu Hà Lan và thịt bò vào đảo thật đều. Khi thịt bò săn thì cho thêm 1 thìa hạt nêm, sốt tương cà, cà chua cô đặc vào. Khi nước sốt vừa đặc thì cho đậu Hà Lan, cà rốt và mì vào đảo thật đều.

cach-lam-my-y-4

Đảo thịt bò săn thì cho đậu Hà Lan và cà rốt vào

– Nêm vừa ăn rồi bỏ ra ngoài trang trí. Thế là chúng ta đã có một đĩa mì Ý thật hấp dẫn.

cach-lam-my-y-5

Mì Ý bò băm thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Sợi mì dai dai quyện lại với nước sốt bò băm thơm ngon của mì Ý sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn mê mẩn. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử làm món ngon này ngay.

Chúc các bạn nấu mì thành công!

Bùi Hằng

cách làm mì Ý cách làm mì Ý bò băm cách nấu mỳ Ý mì Ý spaghetti
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

thạch sương sáo cach lam banh phu thê Món khai vị bắp non yêu thích trà sữa ngon cách làm salad công thức bún thịt nướng dứa thơm cach lam kem nama socola mon thit heo quay cách muối cà pháo Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành nấu chè xoài salad cá cach lam tom xao cu sen sả ớt Giao thông mít non kho nấm mỡ lam banh day the nao táo ta làm mứt ngán biển nuoc cham oc banh bo hap nuoc dua tự làm sữa ngô thận thịt bò sốt mặn cach lam banh can cách nấu chè hạt sen cach lam banh cu nang vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife Sa sung công thức bò khô Xoi vi kem cá a cach lam cai ngong xao toi ngá Béo giòn ốc len hầm dừa cach lam mam bánh ngô chiên kim chi già cách làm xôi mít oc xao sa ot banh pancake Cách lam sinh to bo mon ngon moi gnay bò viên khô cach làm thạch dưa hấu bồn bi ngoi nau gio song tom bo xao nam kieu trung hoa CANH GÃƒÆ bánh mè cải cúc nấu thịt Thiết bị DÃƒÆ cach nau mi cua nem chuối phô mai ruou nep cam ngon vị thanh cá rô nướng Nuoc cham ngon chè tran chau làm kim chi công thức đu đủ sữa tươi banh gato cà ngon lam banh khoai lang xoi mit nau nuong Thịt ba rọi ram đường cach lam mong gio ham thuoc bap mon thit kho nuoc tuong vitamin c những món chè ngon Dầu cach nau canh ngao nam rom ca ro nuong thom ngon cá cuốn bánh tráng khoai môn nấu vịt bánh quy hình mặt quỷ pizza che khoai nep món thit bo xao gia chờ ca hoi nuong cach lam cheesecake Cách làm thịt nướng Cá Kho dua mon chay ngon voi hat sen nẠm ná m chất ngọt đường mỗi ngày béo phì lam bánh phở cách nâu ăn ngon thịt xào sả ớt tự làm đậu hũ tại nhà cach lam banh trung sinh tố dâu chuối sushi cuon xoai thịt gà cuốn bánh cuôn cach lam banh quy bo làm bánh cupcake tiramisu cách kho tôm loại bỏ mỡ bụng gừng ớt sua ngo ngot cach lam ga chien gion banh bong lan cuon trung muoi phù trà hoa quẠtôm bọc sả salad cá ngừ Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không ga sot bo bún gà đường phèn hu tieu chay